时候：2021-02-20 08:13来历：福建省市场监视治理局原文: 焦点提醒：本期通知布告的监视抽检信息触及3年夜类食物23批次，包罗：餐饮食物（含餐饮具）、食用农产物、炒货食物和坚果成品，不及格23批次。
按照《中华人平易近共和国食物平安法》和其实行条例等划定，现将省市场监管局第6期食物平安监视抽检相干信息通知布告以下： 本期通知布告的监视抽检信息触及3年夜类食物23批次，包罗：餐饮食物（含餐饮具）、食用农产物、炒货食物和坚果成品，不及格23批次。 1、餐饮食物（含餐饮具）不及格17批次 （一）福州市鼓楼区麦子锦江餐厅的汤碗（消毒日期为2020年11月25日），年夜肠菌群不及格、阴离子合成洗涤剂（以十二烷基苯磺酸钠计）不及格，查验机构为福建省产物质量查验研究院； （二）福州市鼓楼区麦子锦江餐厅的饭碗（消毒日期为2020年11月25日），阴离子合成洗涤剂（以十二烷基苯磺酸钠计）不及格，查验机构为福建省产物质量查验研究院； （三）东山县西埔镇默默小吃店发卖的油条（加工日期为2020年11月28日），铝的残留量（干样品，以Al计）不及格，查验机构为福州海关手艺中间； （四）福州小熏风餐饮治理有限公司的直升杯（消毒日期为2020年11月26日），年夜肠菌群不及格，查验机构为福建省产物质量查验研究院； （五）福州小熏风餐饮治理有限公司的消毒餐具套装（碗、杯、勺、盘、碟）（消毒日期为2020年11月26日），阴离子合成洗涤剂（以十二烷基苯磺酸钠计）不及格，查验机构为福建省产物质量查验研究院； （六）厦门味霖餐饮治理有限公司发卖的油蛤（购进日期为2020年11月9日），氯霉素不及格，查验机构为福建赛福食物检测研究所有限公司； （七）福州市鼓楼区子齐餐饮店的菜碟（消毒日期为2020年11月27日），阴离子合成洗涤剂（以十二烷基苯磺酸钠计）不及格，查验机构为福建省产物质量查验研究院； （八）福州市鼓楼区子齐餐饮店的杯子（消毒日期为2020年11月27日），年夜肠菌群不及格、阴离子合成洗涤剂（以十二烷基苯磺酸钠计）不及格，查验机构为福建省产物质量查验研究院； （九）福州市鼓楼区壹柒壹捌酒楼的碗（消毒日期为2020年11月25日），年夜肠菌群不及格，查验机构为福建省产物质量查验研究院； （十）农民情（厦门）餐饮有限公司发卖的鲍鱼（购进日期为2020年11月9日），呋喃唑酮代谢物不及格，查验机构为福建赛福食物检测研究所有限公司； （十一）福州市仓山区文超餐饮店的长方菜盘（消毒日期为2020年12月9日），阴离子合成洗涤剂（以十二烷基苯磺酸钠计）不及格，查验机构为福建省产物质量查验研究院； （十二）福州市仓山区文超餐饮店的四方菜盘（消毒日期为2020年12月9日），阴离子合成洗涤剂（以十二烷基苯磺酸钠计）不及格，查验机构为福建省产物质量查验研究院； （十三）福州市晋安区德性全国餐饮店发卖的公道蟹（购进日期为2020年11月6日），镉（以Cd计）不及格，查验机构为福建赛福食物检测研究所有限公司； （十四）厦门市思明区曹毛头包子店发卖的油条（加工日期为2020年11月28日），铝的残留量（干样品，以Al计）不及格，查验机构为福州海关手艺中间； （十五）泉州金品坊餐饮办事有限公司发卖的三眼蟹（购进日期为2020年11月7日），镉（以Cd计）不及格，查验机构为福建赛福食物检测研究所有限公司； （十六）宁德市东侨经济手艺开辟区东晟食府发卖的凉拌海蜇皮（购进日期为2020年11月11日），铝的残留量（以即食海蜇中Al计）不及格，查验机构为福建省产物质量查验研究院； （十七）延平区平和全国餐厅发卖的花蟹（购进日期为2020年11月13日），镉（以Cd计）不及格，查验机构为福建赛福食物检测研究所有限公司。 2、食用农产物不及格5批次 （一）升天县鲤南镇仲明干味食杂店发卖的韭菜（购进日期为2020年11月18日），腐霉利不及格，查验机构为厦门海关手艺中间； （二）福建永辉超市有限公司连江金凤西城分店发卖的草鲡鱼（购进日期为2020年9月11日），恩诺沙星不及格，初检机构为漳州海关综合手艺办事中间，复检机构为福州海关手艺中间； （三）南靖县南清海鲜店发卖的河虾（购进日期为2020年11月21日），呋喃西林代谢物不及格，查验机构为厦门海关手艺中间； （四）永泰县闽辉电子商务有限公司发卖的牛肉（购进日期为2020年11月26日），克伦特罗不及格，查验机构为厦门海关手艺中间； （五）永辉超市股分有限公司福建福州琅岐分公司发卖爱游戏的冰鱿鱼（购进日期为2020年10月4日），镉（以Cd计）不及格，初检机构为漳州海关综合手艺办事中间，复检机构为福建省产物质量查验研究院。 3、炒货食物和坚果成品不及格1批次 标称长乐市鲤峰食物有限公司2020年6月5日出产的甘草瓜子，过氧化值（以脂肪计）不及格，发卖单元为福建省敬辉购物广场有限公司晋江安海分公司，查验机构为福建省产物质量查验研究院。经出产企业属地市场监管部分核实，认为该批次产物为冒充产物。 福建省市场监视治理局已要求地点地市场监管部分对不及格食物出产经营者进行查询拜访措置，依法查处背法背规行动，催促出产经营者实行住手发卖、下架、召回等法界说务，防控食物平安风险。 特殊提示消费者，如采办或在市场上发现通知布告所列的不及格食物，请拨打投诉举报德律风12315进行投诉举报。 特此通知布告。 附件：
1、第6期食物监视抽检不及格产物信息表.xls 2、关在抽检不及格项目标风险提醒.doc 福建省市场监视治理局 2021年2月19日
日期：2021-02-20
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