时候：2021-03-01 09:27来历：山东省市场监视治理局原文: 焦点提醒：按照《中华人平易近共和国食物平安法》和其实行条例等有关划定和山东省食物平安监视抽检打算放置，为进一步保障食物平安，山东省市场监管局对餐饮食物、蛋成品、淀粉和淀粉成品、酒类、食粮加工品、乳成品、食用农产物、食用油、油脂和其成品、蔬菜成品、薯类和膨化食物、水产成品、速冻食物和非凡炊事食物共13年夜类食物1027批次样品进行了监视抽检，此中餐饮食物、淀粉和淀粉成品、酒类、食用农产物、蔬菜成品、水产成品、速冻食物7年夜类食物20批次样品不及格。
按照《中华人平易近共和国食物平安法》和其实行条例等有关划定和山东省食物平安监视抽检打算放置，为进一步保障食物平安，省市场监管局对餐饮食物、蛋成品、淀粉和淀粉成品、酒类、食粮加工品、乳成品、食用农产物、食用油、油脂和其成品、蔬菜成品、薯类和膨化食物、水产成品、速冻食物和非凡炊事食物共13年夜类食物1027批次样品进行了监视抽检，此中餐饮食物、淀粉和淀粉成品、酒类、食用农产物、蔬菜成品、水产成品、速冻食物7年夜类食物20批次样品不及格，检出了农兽药残留超标、食物添加剂超限量利用、微生物污染、质量指标不达标、质量指标与标签标示值不符、其他污染物超标等问题。 现将监视抽检不及格食物具体环境布告以下： 1、农兽药残留超标问题 （一）新泰市青云街道赵万奎蔬菜店发卖的芹菜（西芹），毒死蜱不合适食物平安国度尺度划定，查验机构为山东省产物质量查验研究院。 （二）新泰市青云街道吴贞东蔬菜店发卖的芹菜（西芹），毒死蜱不合适食物平安国度尺度划定，查验机构为山东省产物质量查验研究院。 （三）济南市槐荫区济南槐荫秋霞蔬菜店发卖的豇豆，灭蝇胺不合适食物平安国度尺度划定，查验机构为山东省食物药品查验研究院。 （四）济南市槐荫区济南槐荫李虎蔬菜店发卖的豇豆，灭蝇胺不合适食物平安国度尺度划定，查验机构为山东省食物药品查验研究院。 （五）枣庄市市中区鲁南农副产物批发市场张文学发卖的小油菜（通俗白菜），啶虫脒不合适食物平安国度尺度划定，查验机构为山东省食物药品查验研究院。 （六）东营市东营区鑫昊农副产物批发市场毕开国发卖的通俗白菜（小白菜），氟虫腈不合适食物平安国度尺度划定，查验机构为山东省食物药品查验研究院。 （七）荣成市广源综合批发市场在良金发卖的油菜（通俗白菜），阿维菌素不合适食物平安国度尺度划定，查验机构为山东省食物药品查验研究院。 （八）济南市莱城区王洪波蔬菜经营部发卖的韭菜，克百威不合适食物平安国度尺度划定，查验机构为山东省食物药品查验研究院。 2、食物添加剂超限量利用问题 （一）济宁市任城区济宁全圣美商贸有限公司发卖的标称为巨野县罗氏盛合粉条有限公司出产的红薯粉条，铝的残留量（干样品，以Al计）不合适食物平安国度尺度划定，查验机构为菏泽市食物药品查验检测研究院。 （二）昌邑市北孟镇佳乐福超市发卖的标称为高密市云臣酱菜厂（原高密市尧臣酱菜厂）出产的酱芥头（黄酱酱渍菜），苯甲酸和其钠盐（以苯甲酸计）不合适食物平安国度尺度划定，查验机构为山东众合天成查验有限公司。 3、微生物污染问题 （一）烟台市芝罘区忠康烤鱼店利用的餐盘，年夜肠菌群不合适食物平安国度尺度划定，查验机构为烟台市产物质量监视查验所。 （二）济宁市北湖省级旅游度假区山东中膳健康财产有限公司利用的消毒餐饮具（碗），年夜肠菌群不合适食物平安国度尺度划定，查验机构为济宁市食物药品查验检测中间。 （三）济南市历城区小锅号餐厅利用的复用餐饮具（水杯），年夜肠菌群不合适食物平安国度尺度划定，查验机构为济南市食物药品查验检测中间食物查验所。 （四）威海市环翠区齐鲁交通威海成长有限公司蓝海御华年夜饭馆分公司利用的直径20cm餐盘，年夜肠菌群不合适食物平安国度尺度划定，查验机构为威海市食物药品查验检测中间。 （五）威海市经济手艺开辟区威海金骏饺子楼餐饮有限公司乐天店利用的康乐福餐具套装，年夜肠菌群不合适食物平安国度尺度划定，查验机构为威海市食物药品查验检测中间。 （六）荣成市荣成年夜润发贸易有限公司发卖的标称为日照嘉瑞食物有限公司出产的老醋蜇头，菌落总数不合适食物平安国度尺度划定，查验机构为威海市食物药品查验检测中间。 4、质量指标不达标问题 威海市文登区裕峰超市发卖的标称为青岛市金荣泰食物有限公司出产的精选猪肉卷，经威海市食物药品查验检测中间查验发现，此中过氧化值（以脂肪计）不合适食物平安国度尺度划定。青岛市金荣泰食物有限公司对查验成果提出贰言，并申请复检；经国度加工食物质量监视查验中间（山东）复检后，保持初检结论。 5、质量指标与标签标示值不符的问题 枣庄市山亭区北庄镇来尚多百货超市发卖的标称为宿迁市洋河镇爱游戏润洋酒业股分有限公司出产的洋河镇优曲酒，酒精度（20℃）不合适食物平安国度尺度划定，查验机构为山东省产物质量查验研究院。 6、其他污染物超标问题 淄博市桓台县城区千家快餐店利用的1批次小碗和1批次年夜碗，阴离子合成洗涤剂（以十二烷基苯磺酸钠计）均不合适食物平安国度尺度划定，查验机构均为淄博市食物药品查验研究院。 对上述抽检中发现的不及格产物，出产经营企业地点地市场监管部分已责令企业查清产物流向，召回、下架不及格产物，节制风险，立案查询拜访，并阐发缘由进行整改，触及的不及格产物已按要求展开核对措置工作。 特殊提醒消费者，在采办到或在市场上发现布告中所涉不及格产物时，请拨打12315热线德律风进行投诉或举报。 特此布告。 附件：
1.部门不及格查验项目小常识-13.doc 2.食物抽检及格产物信息-13.xlsx 3.食物抽检不及格产物信息-13.xlsx 山东省市场监视治理局 2021年3月1日
日期：2021-03-01
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