时候：2022-11-23 08:32来历：山东省市场监视治理局原文: 焦点提醒：为进一步保障食物平安，山东省市场监管局对保健食物、餐饮食物、炒货食物和坚果成品、蛋成品、调味品、豆成品、糕点、罐头、酒类等22年夜类食物1967批次样品进行了监视抽检，此中餐饮食物、炒货食物和坚果成品、糕点、食粮加工品、肉成品、食用农产物、食用油、油脂和其成品、水产成品、饮料9年夜类食物25批次样品不及格，检出了农兽药残留超标、食物添加剂超规模超限量利用、质量指标不达标、微生物污染、重金属污染、生物毒素问题。 
按照《中华人平易近共和国食物平安法》和其实行条例等有关划定和山东省食物平安监视抽检打算放置，为进一步保障食物平安，省市场监管局对保健食物、餐饮食物、炒货食物和坚果成品、蛋成品、调味品、豆成品、糕点、罐头、酒类、冷冻饮品、食粮加工品、肉成品、乳成品、食物添加剂、食用农产物、食用油、油脂和其成品、蔬菜成品、水产成品、生果成品、速冻食物、糖果成品、饮料共22年夜类食物1967批次样品进行了监视抽检，此中餐饮食物、炒货食物和坚果成品、糕点、食粮加工品、肉成品、食用农产物、食用油、油脂和其成品、水产成品、饮料9年夜类食物25批次样品不及格，检出了农兽药残留超标、食物添加剂超规模超限量利用、质量指标不达标、微生物污染、重金属污染、生物毒素问题。有关环境布告以下（监视抽检不及格食物具体信息见附件2）。 1、农兽药残留超标问题 （一）山东三信商贸股分有限公司三信超市华侨城店发卖的苹果，此中敌敌畏不合适食物平安国度尺度划定。山东三信商贸股分有限公司三信超市华侨城店对查验成果提出贰言，并申请复检；经复检后，保持初检结论。 （二）鄄城县春爱蔬菜批发店发卖的山芹菜，辛硫磷不合适食物平安国度尺度划定。 （三）平度市鑫鑫果品店发卖的喷鼻蕉，此中腈苯唑不合适食物平安国度尺度划定。平度市鑫鑫果品店对查验成果提出贰言，并申请复检；经复检后，保持初检结论。 （四）平阴县一晨牛羊肉店发卖的生牛肉，恩诺沙星和林可霉素均不合适食物平安国度尺度划定。 （五）山亭区西集镇阳光超市发卖的生猪肉，此中恩诺沙星不合适食物平安国度尺度划定。山亭区西集镇阳光超市对查验成果提出贰言，并申请复检；经复检后，保持初检结论。 （六）黄岛区张海宁水产物店发卖的白蛤蜊，呋喃西林代谢物不合适食物平安国度尺度划定。 （七）潍坊亿家安农贸批发市场二路南3号刘雷发卖的辣椒（红），噻虫胺不合适食物平安国度尺度划定。 （八）利津县维鲜果蔬超市发卖的山芹，此中甲拌磷不合适食物平安国度尺度划定。利津县维鲜果蔬超市对查验成果提出贰言，并申请复检；经复检后，保持初检结论。 （九）莱阳市雪梅超市发卖的辣椒，噻虫胺不合适食物平安国度尺度划定。 （十）荣成尚悦百货有限公司清华园店发卖的刺黄瓜，毒死蜱不合适食物平安国度尺度划定。 （十一）平原家庭号购物中间有限公司发卖的喷鼻蕉，吡虫啉不合适食物平安国度尺度划定。 2、食物添加剂超规模超限量利用问题 （一）汶上县启惠购物广场发卖的猪头肉（酱卤肉），脱氢乙酸和其钠盐（以脱氢乙酸计）和胭脂红均不合适食物平安国度尺度划定。 （二）张店区君兰食物发卖店发卖的标称为淄博饼佳佳商贸有限公司出产的饼佳佳（淄博小饼）（出产日期/批号：2022/8/24，规格型号：计量称重），脱氢乙酸和其钠盐（以脱氢乙酸计）既不合适产物昭示质量要求，也不合适食物平安国度尺度划定。 （三）日照山海天旅游度假区文涛日用品百货超市发卖的熟猪肉头，胭脂红不合适食物平安国度尺度划定。 3、质量指标不达标问题 （一）山东金德利团体槐荫快餐连锁有限责任公司便平易近超市发卖的标称为合肥市欣旺食物有限公司出产的喷鼻酥花生（出产日期/批号爱游戏：2022/7/20，规格型号：225克/袋），此中酸价（以脂肪计）（KOH）不合适食物平安国度尺度划定。合肥市欣旺食物有限公司对查验成果提出贰言，并申请复检；经复检后，保持初检结论。 （二）枣庄市中区年夜惠迈百货超市发卖的月饼，过氧化值（以脂肪计）不合适食物平安国度尺度划定。 （三）烟台银座商城有限公司发卖的标称为象国供给链江苏有限公司拜托山东焙元粮油食物有限公司出产的植物黄油（出产日期/批号：2022/3/21，规格型号：200g/个），过氧化值（以脂肪计）不合适食物平安国度尺度划定。山东焙元粮油食物有限公司对查验成果提出贰言，并申请复检；经复检后，保持初检结论。 4、微生物污染问题 （一）胶州市超市发超市发卖的包装饮用水（出产日期/批号：2022/8/3，规格型号：18L/桶），铜绿假单胞菌不合适食物平安国度尺度划定。 （二）临清市站前路徐家豆沫坊利用的碗（复用餐饮具），年夜肠菌群不合适食物平安国度尺度划定。 （三）齐河别介精美摒挡店便宜的金枪鱼，菌落总数不合适食物平安国度尺度划定。 （四）沂水县趵恩涌泉饮品店发卖的标称为山东上品源饮品有限公司出产的涌泉活水（包装饮用水）（出产日期/批号：2022/7/11，规格型号：9L/桶），铜绿假单胞菌不合适食物平安国度尺度划定。 5、重金属污染问题 （一）芝罘区老田水产物经营店发卖的虾蛄，镉（以Cd计）不合适食物平安国度尺度划定。 （二）莱芜年夜润发贸易有限公司发卖的梭子蟹，镉（以Cd计）不合适食物平安国度尺度划定。 （三）青岛福满家糊口超市有限公司湘江二路店发卖的标称为滕州市好运来食物有限公司出产的干燥裙带菜（出产日期/批号：2022/6/18，规格型号：100克/袋），此中铅（以Pb计，干重计）不合适食物平安国度尺度划定和产物履行尺度要求。滕州市好运来食物有限公司对查验成果提出贰言，并申请复检；经复检后，保持初检结论。 6、生物毒素问题 潍坊真福超市有限公司昌邑宋庄分公司发卖的标称为潍坊市正佳食物有限公司出产的五喷鼻味花生米（出产日期/批号：2022/5/10，规格型号：180克/袋），黄曲霉毒素B1不合适食物平安国度尺度划定。潍坊市正佳食物有限公司对查验成果提出贰言，并申请复检；经复检后，保持初检结论。 对上述抽检中发现的不及格产物，本地市场监管部分已责令出产经营者查清产物流向，召回、下架不及格产物，节制风险，并阐发缘由进行整改，触及的不及格产物已按要求展开核对措置工作。 特殊提醒消费者，在采办到或在市场上发现布告中所涉不及格产物时，请拨打12345热线德律风进行投诉或举报。 特此布告。 
附件1.食物抽检及格产物信息-43.xlsx 附件2.食物抽检不及格产物信息-43.xlsx 附件3.部门不及格项目小常识-43.doc 山东省市场监视治理局 2022年11月22日
日期：2022-11-23
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