时候：2023-05-19 09:39来历：重庆市市场监视治理局原文: 焦点提醒：近期，重庆市市场监视治理局组织抽检饼干、餐饮食物、茶叶和相干成品、炒货食物和坚果成品、蛋成品、淀粉和淀粉成品、豆成品、便利食物、蜂产物、糕点、罐头、酒类、冷冻饮品、食粮加工品、肉成品、乳成品、食物添加剂、食糖、食用农产物、食用油、油脂和其成品、蔬菜成品、薯类和膨化食物、水产成品、生果成品、速冻食物、糖果成品、调味品、饮料等28类食物2391批次样品。抽样查验项目及格样品2379批次，不及格样品12批次。 
近期，重庆市市场监视治理局组织抽检饼干、餐饮食物、茶叶和相干成品、炒货食物和坚果成品、蛋成品、淀粉和淀粉成品、豆成品、便利食物、蜂产物、糕点、罐头、酒类、冷冻饮品、食粮加工品、肉成品、乳成品、食物添加剂、食糖、食用农产物、食用油、油脂和其成品、蔬菜成品、薯类和膨化爱游戏食物、水产成品、生果成品、速冻食物、糖果成品、调味品、饮料等28类食物2391批次样品。抽样查验项目及格样品2379批次，不及格样品12批次。检测项目见附件。按照食物平安国度尺度，个体项目不及格，其产物即鉴定为不及格产物。现布告以下： 1、不及格产物环境 （一）年夜足区家园餐饮馆利用的碗（复用餐饮具），年夜肠菌群不合适食物平安国度尺度划定。查验机构为重庆市永川食物药品查验所。 （二）重庆市綦江区通惠街道通惠年夜道56号嘉慧新城附82、83、84号王青发卖的佳丽椒，啶虫脒不合适食物平安国度尺度划定。查验机构为重庆市食物药品查验检测研究院。 （三）秀山县合福百货超市发卖的、标称秀山县二毛瓜子加工场出产的喷鼻瓜子，过氧化值（以脂肪计）不合适食物平安国度尺度划定。查验机构为重庆市黔江食物药品查验所。 （四）重庆市彭水县佳惠惠百货有限责任公司发卖的六味菌汤包（食用菌干成品）食用菌，镉（以Cd计）不合适产物履行尺度要求。查验机构为重庆市食物药品查验检测研究院。 （五）重庆顺平易近实业有限公司出产的白兰地，经重庆市食物药品查验检测研究院查验发现，此中酒精度不合适产物履行尺度要求。重庆顺平易近实业有限公司对查验成果提出贰言，并申请复检；经华测检测认证团体股分有限公司复检后，保持初检结论。 （六）开州区廖师傅臊子面馆利用的消毒筷子，阴离子合成洗涤剂（以十二烷基苯磺酸钠计）不合适食物平安国度尺度划定。查验机构为中国查验认证团体湖南有限公司。 （七）璧山区庆渔年红宇餐饮馆发卖的鸭肠，甲醛不合适国度相干划定。查验机构为重庆市食物药品查验检测研究院。 （八）渝北区菜当家餐饮店发卖的辣椒，镉（以Cd计）不合适食物平安国度尺度划定。查验机构为合肥海关手艺中间。 （九）重庆市高新区曾家镇菜市场D区12号马春发卖的鲈鱼，恩诺沙星不合适食物平安国度尺度划定。查验机构为重庆市计量质量检测研究院。 （十）重庆叙知喷鼻食物有限公司出产的炒花生碎，霉菌不合适食物平安国度尺度划定。查验机构为重庆市食物药品查验检测研究院。 （十一）巫溪县不雅智农业科技有限公司出产的五喷鼻牛肉干，菌落总数不合适食物平安国度尺度划定。查验机构为重庆市食物药品查验检测研究院。 （十二）万州区甘宁镇远红农产物经营部发卖的、标称万州区走马镇凤龙酒厂出产的鱼背岩穴藏原浆酒，甜美素（以环己基氨基磺酸计）不合适食物平安国度尺度划定。查验机构为重庆市万州食物药品查验所。 2、核对措置环境 地点地市场监视治理部分已按《中华人平易近共和国食物平安法》的要求，对上述抽检中发现的不及格产物，依法启动查处工作，同时已采纳风险节制办法，查清产物流向，召回、下架不及格产物，阐发缘由并进行整改。 特此布告。 附件：
1．本次查验项目.docx 2．监视抽检不及格产物信息.xlsx 3．监视抽检产物及格信息.xlsx 4．部门不及格查验项目小常识.docx 重庆市市场监视治理局 2023年5月18日
日期：2023-05-19
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