时候：2023-04-07 09:53来历：河南省市场监视治理局原文: 焦点提醒：近期，河南省市场监视治理局组织抽检了餐饮食物、蛋成品、淀粉和淀粉成品、调味品、豆成品、食物添加剂、食用农产物、薯类和膨化食物8年夜类食物433批次样品，抽样查验项目及格样品420批次，不及格样品13批次。 
近期，河南省市场监视治理局组织抽检了餐饮食物、蛋成品、淀粉和淀粉成品、调味品、豆成品、食物添加剂、食用农产物、薯类和膨化食物8年夜类食物433批次样品，抽样查验项目及格样品420批次，不及格样品13批次。查验项目等具体环境见附件。具体环境布告以下： 1、不及格产物环境 1.拼多多悦季小铺（经营者为曹县苏集镇悦季超市）发卖的标称单县舞丝农副产物有限公司出产的1批次铁棍山药老浆粉条，铝的残留量（干样品，以Al计）检出值为104mg/kg，尺度划定为不得利用。 2.鹤壁市淇滨区圣源食物添加剂发卖部发卖的标称山东五丰生物科技有限公司出产的1批次复配酶制剂抗氧化剂，铅（Pb）检出值为2.6mg/kg，尺度划定为不年夜在2.0mg/kg。 3.郑州市金水区明宇臊子面馆利用的1批次小碗，阴离子合成洗涤剂（以十二烷基苯磺酸钠计）检出值为0.0189mg/100cm2，尺度划定为不得检出；年夜肠菌群检出值为检出，尺度划定为不得检出。 4.郑州市金水区陈姚餐饮店利用的1批次胡辣汤碗，阴离子合成洗涤剂（以十二烷基苯磺酸钠计）检出值为0.0261mg/100cm2，尺度划定为不得检出。 5.菜老包（郑州文化路农贸市场店）（经营者为郑州市金水区水望蔬菜店）发卖的1批次土韭菜，腐霉利检出值为6.06mg/kg，尺度划定为不年夜在0.2mg/kg。 6.驻马店市五彩商贸有限公司文明路店发卖的标称襄阳熊爸爸食物有限公司拜托襄阳一口喷鼻食物有限公司出产的1批次老襄阳手工锅巴，过氧化值（以脂肪计）检出值为0.45g/100g，尺度划定为不年夜在0.25g/100g。 7.濮阳市开辟区开州隆祥超市有限公司发卖的标称濮阳市恒远食物有限公司出产的1批次便利年夜料，铅（以Pb计）检出值为2.94mg/kg，尺度划定为不年夜在0.8mg/kg；总砷（以As计）检出值为0.91mg/kg，尺度划定为不年夜在0.5mg/kg。 8.美团白记逍遥镇牛肉胡辣汤（清真）（经营者为郑州市金水区白向见牛肉胡辣汤店）发卖的1批次五喷鼻油馍头，铝的残留量（干样品，以Al计）检出值为357mg/kg，尺度划定为不年夜在100mg/kg。 9.郑州市金水区节节美金削面馆利用的1批次小碟，阴离子合成洗涤剂（以十二烷基苯磺酸钠计）检出值为0.0137mg/100cm2，尺度划定为不得检出。 10.美团惠多多超市（经营者为郑州惠多多商贸有限公司）发卖的1批次精远生姜，噻虫胺检出值为0.70mg/kg，尺度划定为不年夜在0.2mg/kg。 11.百菜 四时鲜农贸（红旗路店）（经营者为郑州市金水区王天艳鸡肉店）发卖的1批次韭菜，腐霉利检出值为3.25mg/kg，尺度划定为不年夜在0.2mg/kg。 12.天猫叫花李旗舰店（经营者为杭州粒粟商业有限公司）发卖的标称杭州粒栗商业有限公司拜托河南金凤凰豆成品有限公司出产的1批次腐竹爱游戏（非发酵豆成品），卵白质检出值为27.6g/100g，尺度划定为不小在30.0g/100g。 13.驻马店市新时尚欢喜购商贸有限公司发卖的标称桐城市海派食物有限责任公司出产的1批次昊师傅鸡蛋干，苯甲酸和其钠盐（以苯甲酸计）检出值为0.148g/kg，尺度划定为不得利用。 2、措置办法 河南省市场监视治理局针对抽检发现的问题，对不及格样品触及外省出产单元的，已按划定移送响应省级食物监管部分进行查询拜访处置；对不及格样品触及省内出产经营单元的，已要求郑州、平顶山、鹤壁、濮阳、驻马店等地市场监管部分对触及单元依法处置，责令查清不及格产物的批次、数目、流向，召回不及格产物，采纳下架等办法节制风险，阐发缘由进行整改，并依法予以查处。 特殊提示泛博消费者，留意饮食平安，碰到食物平安问题，请积极介入食物平安监视，拨打12315投诉举报德律风进行投诉或举报。 特此布告。 附件：
附件1_本次查验项目.doc 附件2_部门不及格项目标小常识.doc 附件3_食物平安监视抽检不及格产物信息.xlsx 附件4_食物平安监视抽检产物及格信息.xls 2023年4月6日
日期：2023-04-07
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