爱游戏-新疆维吾尔自治区市场监督管理局食品安全监督抽检信息通告（2021年第17期）

发布日期：2024-12-21 作者：肥仔

　　新疆维吾尔自治区市场监视治理局食物平安监视抽检信息布告（2021年第17期）

时候：2021-05-07 08:07来历：新疆维吾尔自治区市场监视治理局原文:焦点提醒：近期，新疆维吾尔自治区市场监视治理局组织抽检食粮加工品、调味品、肉成品、乳成品、糖果成品、茶叶和相干成品、酒类、蔬菜成品、生果成品、炒货食物和坚果成品、食糖、淀粉和淀粉成品、糕点、豆成品、蜂产物、餐饮食物、食用农产物、食盐和食用油、油脂和其成品19类食物427批次样品。按照食物平安国度尺度查验和鉴定，此中抽样查验项目及格样品419批次，不及格样品8批次。

近期，新疆维吾尔自治区市场监视治理局组织抽检食粮加工品、调味品、肉成品、乳成品、糖果成品、茶叶和相干成品、酒类、蔬菜成品、生果成品、炒货食物和坚果成品、食糖、淀粉和淀粉成品、糕点、豆成品、蜂产物、餐饮食物、食用农产物、食盐和食用油、油脂和其成品19类食物427批次样品。按照食物平安国度尺度查验和鉴定，此中抽样查验项目及格样品419批次，不及格样品8批次（见附件）。不及格食物触及微生物污染、质量指标不达标和超规模、超限量利用食物添加剂等问题： 1、超规模、超限量利用食物添加剂（一）天山区马市巷亚南副食物店经营便宜的油炸麻花，铝的残留量（干样品，以Al计）不合适食物平安国度尺度划定。查验机构为新疆维吾尔自治区产物质量监视查验研究院。（二）乌鲁木齐市米东区甘旨糕点坊经营便宜的蛋糕，防腐剂夹杂利用时各自用量占其最年夜利用量的比例之和不合适食物平安国度尺度划定。查验机构为新疆维吾尔自治区产物质量监视查验研究院。（三）高昌区食为乐早饭店经营发卖的油条（便宜），铝的残留量（干样品，以Al计）不合适食物平安国度尺度划定。查验机构为乌鲁木齐海关手艺中间。 2、微生物污染（一）新疆好故乡超市有限公司乌鲁木齐鲤鱼山店发卖的、标称出产企业地址为新疆乌鲁木齐市头屯河区乌昌公路2702号的新疆天润生物科技股分有限公司出产的天润无穷欢酪（硬质干酪），酵母和霉菌均不合适食物平安国度尺度划定。查验机构为乌鲁木齐海关手艺中间。（二）伊宁市万汇鲜品超市发卖的、标称出产企业地址为新疆伊犁州巩留县城北工业区的新疆伊犁佳和乳业有限公司出产的伊犁老酸奶，酵母不合适食物平安国度尺度划定。查验机构为新疆维吾尔自治区产物质量监视查验研究院。 3、质量不达标问题（一）克拉玛依区熹慕蛋糕房旺角店经营便宜的草莓酥饼，过氧化值（以脂肪计）不合适食物平安国度尺度划定。查验机构为新疆维吾尔自治区产物质量监视查验研究院。（二）阿勒泰市德克士餐厅经营进程中利用的煎炸进程用油（炸鸡用油），酸价（KOH）不合适食物平安国度尺度划定。查验机构为乌鲁木齐海关手艺中间。（三）标称出产企业地址为新疆和田墨玉县博斯坦治理委员会年夜兴路37号的新疆苏古同商贸有限公司出产的食用植物和谐油，酸价（KOH）不合适食物平安国度尺度划定。查验机构为新疆维吾尔自治区产物质量监视查验研究院。对抽检中发现的不及格食物，自治区市场监视治理局已责成相干地（州、市）市场监管部分当即组织展开措置工作，查清产物流向，采纳下架召回不及格产物等办法节制风险；对背法背规行动，依法从严处置；和时将风险防控办法和核对措置环境向社会公示。特殊提示消费者，如在市场上发现或采办到附件所列的不及格食物，请拨打食物平安投诉举报德律风12315进行投诉举报。特此布告。 1.