爱游戏-赤峰市克旗市场监管局开展端午节前食品安全监管工作

发布日期：2024-12-05 作者：肥仔

　　赤峰市克旗市场监管局展开端五节前食物平安监督工作

时候：2021-06-03 17:02来历：赤峰市场监管微旌旗灯号原文:焦点提醒：端五节将至，为充实保障居平易近饮食平安，守护全旗人平易近“舌尖上的平安”，赤峰市克旗市场监管局高度正视，精心放置摆设，多行动敏捷在全旗规模内组织展开畅通范畴食物平安监督工作。

端五节将至，为充实保障居平易近饮食平安，守护全旗人平易近舌尖上的平安，赤峰市克旗市场监管局高度正视，精心放置摆设，多行动敏捷在全旗规模内组织展开畅通范畴食物平安监督工作。一是敏捷展开辖区内禽畜肉类食物平安查抄。以生鲜、冷冻猪肉、牛肉、羊肉、鸡鸭肉等畜禽肉类和其成品为重点品种，以各类经谋生鲜、冷冻肉品的食物经营店（含附设冷库）、专业冷冻冷藏库房、超市、便当店和食杂店为重点对象，重点对畜禽肉类产物购货凭证、查验检疫及格证实标识进行查抄，催促食物经营者落实食物平安主体责任，严酷落实进货检验、索证索票轨制，催促经营者严禁采购、储存、发卖无溯源凭证、来历不明、过时变质等不合适食物平安尺度的食物，特殊是对进口冷链食物必然要索取四证一码。二是组织展开对节日市场消费量年夜的粽子、米、面、食用油、糖果饼干、酒类、饮料等热销商品平安查抄。重点查抄食物包装标签标识、出产日期、保质期等，并对食物经营单元的证照持有、从业人员健康证实、进销货台账、索证索票等食物平安轨制落实环境进行查抄，峻厉冲击发卖过时、霉变、以次充好食物的背法行动。三是加年夜食物、食用农产物监视抽检力度，严查背法行动。一方面拜托第三方检测机构对蔬菜、生果、畜禽产物和节令食物粽子4年夜类进行抽样查验，总计抽取样品117个。另外一方面监视经营者严酷履行索证索票、进货检验等轨制，包管商品来历的可追溯性，保障消费者正当权益。针对监视抽检中发现的问题，该立案的果断予以立案，该重办的果断依法予以重办。截至今朝，该局共查抄农贸市场2家次，冷库8家次，查抄超市、食杂店62余家，水产物经营店5家次，查抄中发现从业人员健康证过时、索证索票不全等问题2起，均已下达责令整改通知书，要求期限整改到位。