爱游戏-注意！重庆公布26批次不合格食品近八成检出农兽药残留问题

发布日期：2024-11-23 作者：肥仔

　　留意！重庆发布26批次不及格食物近八成检出农兽药残留问题

时候：2021-06-18 11:39来历：食物火伴网作者：沐夕焦点提醒：6月17日，重庆市市场监视治理局发布了近期食物抽检环境，抽检的餐饮食物、茶叶和相干成品、炒货食物和坚果成品、淀粉和淀粉成品、调味品、豆成品等20类食物1104批次样品中，有26批次样品检出不及格。

食物火伴网讯6月17日，重庆市市场监视治理局发布了近期食物抽检环境，抽检的餐饮食物、茶叶和相干成品、炒货食物和坚果成品、淀粉和淀粉成品、调味品、豆成品等20类食物1104批次样品中，有26批次样品检出不及格。近八成样品检出农兽药残留问题不及格样品中，有20批次样品检出农兽药残留问题，约占所有不及格样品的八成。此中，14批次样品检出农药残留问题，别离为：云阳县故陵镇爱彬购物中间发卖的豇豆检出氧乐果不合适食物平安国度尺度划定；重庆金圣达供给链治理股分有限公司酉阳山川分公司发卖的豌豆角检出多菌灵不合适食物平安国度尺度划定；江津区渝百晟食物超市发卖的韭菜检出镉（以Cd计）、氧乐果不合适食物平安国度尺度划定；綦江区鑫茂食物经营部发卖的豇豆检出克百威不合适食物平安国度尺度划定；成都盒马鲜生收集科技有限公司重庆紫荆路分公司发卖的菠菜检出毒死蜱不合适食物平安国度尺度划定；重庆永辉超市有限公司九龙坡区华福金科分公司发卖的白芹菜检出甲拌磷、氯氰菊酯和高效氯氰菊酯不合适食物平安国度尺度划定；梁平区国豪超市发卖的豇豆检出氟虫腈、甲基异柳磷不合适食物平安国度尺度划定；奉节县宾海百货店发卖的韭菜检出腐霉利不合适食物平安国度尺度划定；重庆市永川区海棠年夜道9号（重庆吉之汇国际农贸物流城）61-1-11刘春燕发卖的辣椒检出倍硫磷不合适食物平安国度尺度划定；重庆商社新世纪百货连锁经营有限公司垫江凤山店发卖的云南莴笋尖（油麦菜）、重庆市开州区巨能食物配送有限责任公司发卖的油麦菜检出氟虫腈不合适食物平安国度尺度划定；城口县三合糊口超市发卖的生姜、江津区光鹏食物超市发卖的苦瓜、开州区鑫壹嘉购物中间发卖的喷鼻蕉检出吡虫啉不合适食物平安国度尺度划定。按照《食物平安国度尺度食物中农药最年夜残留限量》（GB 2763 2019）中划定，豇豆中氧乐果的最年夜残留限量为0.02mg/kg，克百威的最年夜残留限量为0.02mg/kg，氟虫腈的最年夜残留限量为0.02mg/kg，甲基异柳磷的最年夜残留限量为0.01*mg/kg（*该限量为姑且限量）；食荚豌豆中多菌灵的最年夜残留限量为0.02mg/kg；韭菜中氧乐果的最年夜残留限量为0.02mg/kg，腐霉利的最年夜残留限量值为0.2mg/kg；油麦菜中氟虫腈的最年夜残留限量值为0.02mg/kg；吡虫啉在根茎类蔬菜（胡萝卜除外）中的最年夜残留限量值为0.5mg/kg，在苦瓜中的最年夜残留限量值为0.1mg/kg，在喷鼻蕉中的最年夜残留限量值为0.05mg/kg。少许的农药残留不会引发人体急性中毒，但持久食用农药残留超标的食物，对人体健康有必然影响。还，4批次样品检出禁用药物，别离为：重庆市酉阳县品佳惠百货有限责任公司发卖的金鲳鱼检出呋喃唑酮代谢物不合适农业农村部通知布告第250号要求；垫江县每天福食物经营部长龙店发卖的鸡腿（鸡肉）检出呋喃西林代谢物不合适农业农村部通知布告第250号要求；重庆市荣昌区吴家镇农贸市场王明勇发卖的猪肉、潼南区谊家生鲜店发卖的鲈鱼检出五氯酚酸钠不合适农业农村部通知布告第250号要求。呋喃唑酮、呋喃西林是硝基呋喃类广谱抗生素，硝基呋喃类原型药在生物体内代谢敏捷，其代谢物因与卵白质连系而相当不变，故常操纵对其代谢物的检测来反应硝基呋喃类药物的残留状态。《食物动物中制止利用的药品和其他化合物清单》（农业农村部通知布告第250号）中划定，呋喃唑酮、呋喃西林为食物动物中制止利用的药物。五氯酚酸钠常被用作除草剂、杀菌剂。《食物动物中制止利用的药品和其他化合物清单》（农业农村部通知布告第250号）中划定，五氯酚酸钠为食物动物中制止利用的药品。别的2批次不及格样品为：彭水县代仁文鲜猪肉经营部发卖的猪肉检出恩诺沙星不合适食物平安国度尺度划定；中百仓储超市有限公司重庆分公司龙兴店发卖的公鸡检出尼卡巴嗪不合适食物平安国度尺度划定。按照《食物平安国度尺度食物中兽药最年夜残留限量》（GB 31650 2019）中划定，恩诺沙星在猪的肌肉中最年夜残留限量值为100 g/kg；尼卡巴嗪在鸡的肌肉中最年夜残留限量值为200 g/kg。 1批次样品检出重金属污染不及格样品中，有1批次样品检出重金属污染，为：重庆金圣达供给链治理股分有限公司酉阳山川分公司发卖的韭菜检出镉（以Cd计）不合适食物平安国度尺度划定。镉（以Cd计）是一种蓄积性的重金属元素。持久食用镉（以Cd计）超标的食物，可能对肾脏、肝脏和骨骼造成侵害，还可能影响免疫系统，乃至可能对儿童高级神经勾当有侵害。蔬菜中镉（以Cd计）超标的缘由，多是在发展进程中富集了情况中的镉元素。 1批次样品检出微生物污染问题不及格样品中，有1批次样品检出微生物污染问题，为：重庆唐氏蜂业有限公司经销的、标称重庆唐氏蜂业有限公司巴南分公司出产的蜂花粉（茶花粉）检出霉菌不合适食物平安国度尺度划定。霉菌是天然界中常见的真菌，霉菌污染可以使食物败北变质，粉碎食物的色、喷鼻、味，下降食物的食用价值。食物中霉菌超标的缘由，多是加工用原料受霉菌污染，或是出产进程消毒不完全，或是储运前提节制不妥致使畅通进程中样品受霉菌污染。除上述产物外，还4批次不及格样品为：江北区德容副食经营部发卖的、标称重庆祁瑞源食物科技有限公司出产的老卤土喷鼻鸡检出山梨酸和其钾盐（以山梨酸计）、防腐剂夹杂利用时各自用量占其最年夜利用量的比例之和不合适食物平安国度尺度划定；沙坪坝区天泉酒厂出产的白酒（原酒）56%vol检出固形物不合适国度尺度划定；黔江区沙子坝酒厂出产的白酒（玉米酒）检出酒精度不合适国度尺度划定；黔江区明章白酒发卖部出产的白酒（玉米酒）检出甜美素（以环己基氨基磺酸计）不合适食物平安国度尺度划定。地点地市场监视治理部分已按《中华人平易近共和国食物平安法》的要求，对抽检中发现的不及格产物，依法启动查处工作，同时已采纳风险节制办法，查清产物流向，召回、下架不及格产物，阐发缘由并进行整改。监视抽检不及格产物信息（声明：以下信息仅指本次抽检标称的出产企业相干产物的出产日期/批号和所检项目)2021-02-27山梨酸和其钾盐（以山梨酸计）║0.239g/kg║ 0.075g/kg；防腐剂夹杂利用时各自用量占其最年夜利用量的比例之和 ║3.3║ 1重庆市食物药品查验检测研究院重庆金圣达供给链治理股分有限公司酉阳山川分公司重庆市酉阳县桃花源镇桃花源年夜道北路时期山川佳苑2号楼负1层1-62021-04-14（购进日期）镉（以Cd计）║0.17mg/kg║ 0.05mg/kg重庆市黔江食物药品查验所重庆金圣达供给链治理股分有限公司酉阳山川分公司重庆市酉阳县桃花源镇桃花源年夜道北路时期山川佳苑2号楼负1层1-62021-04-14（购进日期）多菌灵║0.0603mg/kg║ 0.02mg/kg重庆市黔江食物药品查验所重庆市酉阳县品佳惠百货有限责任公司重庆市酉阳土家族苗族自治县钟多街道桃花源年夜道中路101号汇升广场16号楼一层和负一层2021-04-19（购进日期）呋喃唑酮代谢物║6.20 g/kg║不得检出重庆市黔江食物药品查验所重庆商社新世纪百货连锁经营有限公司垫江凤山店重庆市垫江县桂溪街道工农南路133号负一层至负三层云南莴笋尖（油麦菜）2021-04-20（购进日期）氟虫腈║0.53mg/kg║ 0.02mg/kg重庆市涪陵食物药品查验所出产单元名称：重庆唐氏蜂业有限公司巴南分公司经销单元地址：重庆市九龙坡区杨家坪西郊三村47栋9-1号；出产单元地址：重庆市巴南区界石镇石桂年夜道8号1栋2层11、12号（宁辉创业园1-2-11、1-2-12）重庆唐氏蜂业有限公司巴南分公司重庆市巴南区界石镇石桂年夜道8号1栋2层11、12号（宁辉创业园1-2-11、1-2-12）蜂花粉（茶花粉）225g/瓶2021-03-10霉菌║2.7 10 CFU/g║ 200CFU/g重庆市食物药品查验检测研究院中百仓储超市有限公司重庆分公司龙兴店重庆市两江新区龙兴镇普福年夜道456号（和百口园A区29幢负一层贸易）2021-04-13（检疫日期）尼卡巴嗪║510 g/kg║ 200 g/kg重庆市食物药品查验检测研究院

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