爱游戏-北京市市场监督管理局关于2021年食品安全监督抽检信息的公告（2021年第33期）

发布日期：2024-11-10 作者：肥仔

　　北京市市场监视治理局关在2021年食物平安监视抽检信息的通知布告（2021年第33期）

时候：2021-08-02 08:27来历：北京市市场监视治理局原文:焦点提醒：按照《中华人平易近共和国食物平安法》等法令律例要求，和本市食物平安监视抽检打算和响应的抽检细则，北京市市场监视治理局组织抽检了食用油、油脂和其成品，非凡炊事食物，速冻食物，婴幼儿配方食物，蔬菜成品，茶叶和相干成品，蛋成品，生果成品，乳成品，食用农产物，餐饮食物，饮料，炒货食物和坚果成品，饼干，淀粉和淀粉成品15类食物1077批次样品。按照食物平安国度尺度和国度有关划定查验和鉴定，此中及格样品1064批次，不及格样品13批次。

按照《中华人平易近共和国食物平安法》等法令律例要求，和本市食物平安监视抽检打算和响应的抽检细则，我局组织抽检了食用油、油脂和其成品，非凡炊事食物，速冻食物，婴幼儿配方食物，蔬菜成品，茶叶和相干成品，蛋成品，生果成品，乳成品，食用农产物，餐饮食物，饮料，炒货食物和坚果成品，饼干，淀粉和淀粉成品15类食物1077批次样品。按照食物平安国度尺度和国度有关划定查验和鉴定，此中及格样品1064批次，不及格样品13批次（抽检信息详见附件）。 1、整体环境食用油、油脂和其成品95批次，全数及格；非凡炊事食物91批次，全数及格；速冻食物83批次，全数及格；婴幼儿配方食物80批次，全数及格；蔬菜成品50批次，全数及格；茶叶和相干成品32批次，全数及格；蛋成品31批次，全数及格；生果成品26批次，全数及格；乳成品25批次，全数及格；食用农产物337批次，此中及格样品330批次，不及格样品7批次；餐饮食物70批次，此中及格样品68批次，不及格样品2批次；饮料48批次，此中及格样品47批次，不及格样品1批次；炒货食物和坚果成品43批次，此中及格样品42批次，不及格样品1批次；饼干35批次，此中及格样品34批次，不及格样品1批次；淀粉和淀粉成品31批次，此中及格样品30批次，不及格样品1批次。 2、不及格样品环境 1.北京志雄顺互市贸中间经营的芽菜，6-苄基腺嘌呤（6-BA）不合适国度相干划定。查验机构为中国查验检疫科学研究院综合检测中间。 2.北京咀嚼村饭庄利用、消毒的凉菜圆盘、饺子圆盘，年夜肠菌群不合适食物平安国度尺度。查验机构为谱尼测试团体股分有限公司。 3.北京爱福维果蔬店经营的喷鼻蕉，吡虫啉不合适食物平安国度尺度。查验机构为中国查验检疫科学研究院综合检测中间。 4.标称秦皇岛市昌黎县万源粉丝厂出产，北京玉春全顺综合商铺经营的纯土豆粉，经国度副食物质量监视查验中间查验发现铝的残留量（干样品，以Al计）不合适食物平安国度尺度。秦皇岛市昌黎县万源粉丝厂对样品真实性提出贰言，经属地市场监管部分核实，不及格样品肯定不是秦皇岛市昌黎县万源粉丝厂产物。 5.北京鑫旺鑫居饭庄经营的尖椒，啶虫脒不合适食物平安国度尺度。查验机构为北京市食物平安监控和风险评估中间（北京市食物查验所）。 6.北京妫川国全蔬菜摊经营的芹菜，克百威不合适食物平安国度尺度。查验机构为中国查验检疫科学研究院综合检测中间。 7.标称定州市绿野养殖有限公司出产，北京川鲁谷喷鼻餐饮办事中间经营的羊肉，五氯酚酸钠（以五氯酚计）不合适国度相干划定。查验机构为中国肉类食物综合研究中间。 8.标称上海好的食物有限公司拜托宿迁金元达食物有限公司出产，北京宏达兴盛干果店经营的正能量可可小饼干，过氧化值（以脂肪计）不合适食物平安国度尺度。查验机构为国度副食物质量监视查验中间。 9.北京燕金盛水产经销部经营的草鱼，呋喃唑酮代谢物不合适国度相干划定。查验机构为中国查验检疫科学研究院综合检测中间。 10.标称北京赛奥华饮料有限公司出产，北京碧源馨水站经营的包装饮用水，铜绿假单胞菌不合适食物平安国度尺度。查验机构为北京市产物质量监视查验院。 11.北京在庄农副产物市场有限公司王秋开经营的鲤鱼，地西泮不合适食物平安国度尺度。查验机构为中国查验检疫科学研究院综合检测中间。 12.标称吉林亿加食物有限公司出产，北京涛茹泽鑫干鲜果品店经营的启齿松子，过氧化值（以脂肪计）不合适食物平安国度尺度。查验机构为谱尼测试团体股分有限公司。 3、针对在食物平安监视抽检中发现的不及格食物，相干食物出产经营者已依法采纳办法节制风险，我局已要求属地市场监管部分依法查询拜访处置，触及外省市的已传递本地市场监管部分。特此通知布告。 1.