时候：2021-02-26 13:54来历：福州市市场监视治理局原文: 焦点提醒：本次发布的食物平安监视抽检信息触及25年夜类食物，包罗蔬菜成品、茶叶和相干成品、酒类、淀粉和淀粉成品、罐头、食用油油脂和其成品、豆成品、食粮加工品、肉成品、便利食物、糕点、速冻食物、饮料、食物添加剂、调味品、薯类和膨化食物、食用农产物、糖果成品、生果成品、蜂产物、冷冻饮品、饼干、蛋成品、水产成品、食盐，共抽检136批次，此中及格131批次爱游戏，不及格5批次，不及格率为3.68%。
按照《中华人平易近共和国食物平安法》和其《实行条例》等划定，现将我局近期展开全市食物平安监视抽检相干信息发布以下： 本次发布的食物平安监视抽检信息触及25年夜类食物，包罗蔬菜成品、茶叶和相干成品、酒类、淀粉和淀粉成品、罐头、食用油油脂和其成品、豆成品、食粮加工品、肉成品、便利食物、糕点、速冻食物、饮料、食物添加剂、调味品、薯类和膨化食物、食用农产物、糖果成品、生果成品、蜂产物、冷冻饮品、饼干、蛋成品、水产成品、食盐，共抽检136批次，此中及格131批次，不及格5批次，不及格率为3.68%。样品信息详见附件。 福州市市场监视治理局已要求地点地市场监视治理部分对不及格食物出产经营者进行查询拜访措置，依法查处背法背规行动，催促食物出产经营者实行法界说务，防控食物平安风险。 不及格项目标小常识 1、氧乐果 氧乐果属在有机磷类杀虫剂，具有较强的内吸、触杀和胃毒感化，首要用在防治吮吸式口器害虫和植物性螨。少许的农药残留不会引发人体急性中毒，但持久食用农药残留超标的食物，对人体健康有必然影响。《食物平安国度尺度 食物中农药最年夜残留限量》（GB 2763-2019）中划定，氧乐果在豆类蔬菜、瓜类蔬菜和茄果类蔬菜中的最年夜残留限量均为0.02mg/kg。 2、毒死蜱 毒死蜱是一种具有触杀、胃毒和熏蒸感化的有机磷杀虫剂。毒死蜱对鱼类和水生生物毒性较高，在泥土中残留期较长。持久表露在含有毒死蜱的情况中，可能会致使神经毒性、生殖毒性，影响胚胎的发展发育。少许的农药残留不会引发人体急性中毒，但持久食用农药残留超标的食物，对人体健康有必然影响。《食物平安国度尺度 食物中农药最年夜残留限量》（GB 2763-2019）中划定，毒死蜱在通俗白菜中的最年夜残留限量为0.1mg/kg。 3、氟虫腈 氟虫腈是一种苯基吡唑类杀虫剂、杀虫谱广，对害虫以胃毒感化为主，兼有触杀和必然的内吸感化。少许的氟虫腈残留不会引发人体急性中毒，但持久食用氟虫腈残留超标的食物，对人体健康有必然影响。《食物平安国度尺度 食物中农药最年夜残留限量》（GB 2763-2019）中划定，氟虫腈在叶菜类蔬菜中的最年夜残留限量为0.02 mg/kg。 4、乙基麦芽酚 乙基麦芽酚是一种食物用喷鼻料，对食物的喷鼻味改良和加强具有显著结果，对甜食起着增甜感化，且能耽误食物贮存期。过量食用对身体健康有必然影响，严重的可致使头痛、恶心、吐逆等症状。《食物平安国度尺度 食物添加剂利用尺度》（GB 2760-2014）中划定，食用油、油脂和其成品中不得添加食物用喷鼻精喷鼻料。 5、氯霉素 氯霉素一种杀菌剂，也是高效广谱的抗生素，对革兰氏阳性菌和革兰氏阴性菌均有较好的按捺感化。持久食用氯霉素残留超标的食物可能引发肠道菌群掉调，致使消化性能杂乱等健康风险。《食物动物中制止利用的药品和其化合物清单》（农业农村部通知布告第250号）中划定，氯霉素为制止利用的药物，在动物性食物海蚌中不得检出。 特殊提示消费者，如采办或在市场上发现布告所列的不及格食物，请拨打投诉举报德律风12315进行投诉举报。 福州市市场监视治理局 2021年2月26日 附件下载 
食物抽检成果及格和不及格产物信息表（2021年第6期）.xls (1).xls
日期：2021-02-26
返回顶部