时候：2021-03-05 16:45来历：福建省市场监视治理局原文: 焦点提醒：本期通知布告的监视抽检信息触及4年夜类食物31批次，包罗：餐饮食物（含餐饮具）、炒货食物和坚果成品、食用农产物、饮料，不及格31批次。
按照《中华人平易近共和国食物平安法》和其实行条例等划定，现将省市场监管局第8期食物平安监视抽检相干信息通知布告以下： 本期通知布告的监视抽检信息触及4年夜类食物31批次，包罗：餐饮食物（含餐饮具）、炒货食物和坚果成品、食用农产物、饮料，不及格31批次。 1、餐饮食物（含餐饮具）不及格17批次 （一）福州市长乐区航城月半湾餐饮店发卖的三眼蟹（购进日期为2020年11月4日），镉（以Cd计）不及格，查验机构为福建赛福食物检测研究所有限公司； （二）厦门市湖里区洪水电小吃店发卖的油条（加工日期为2020年12月4日），铝的残留量（干样品，以Al计）不及格，查验机构为福州海关手艺中间； （三）莆田宝利下世纪酒店有限公司发卖的花蟹（购进日期为2020年11月18日），镉（以Cd计）不及格，初检机构为福建省产物质量查验研究院，复检机构为福建中检华日蚀品平安检测有限公司； （四）台江区坛主餐厅的调味碗（消毒日期为2020年12月17日），年夜肠菌群不及格，查验机构为福建赛福食物检测研究所有限公司； （五）台江区坛主餐厅的汤勺（消毒日期为2020年12月17日），年夜肠菌群不及格，查验机构为福建赛福食物检测研究所有限公司； （六）和美（漳州）酒店投资有限公司洲际沐日酒店分公司发卖的小龙虎斑（购进日期为2020年11月12日），呋喃唑酮代谢物不及格，查验机构为福建省产物质量查验研究院； （七）霞浦县食福宁鼎记酒楼发卖的梭子蟹（购进日期为2020年11月17日），镉（以Cd计）不及格，查验机构为福建赛福食物检测研究所有限公司； （八）名城悦华酒店（福州）有限公司发卖的腌萝卜（加工日期为2020年11月22日），甜美素（以环己基氨基磺酸计）不及格，初检机构为福州海关手艺中间，复检机构为厦门市产物质量监视查验院； （九）漳州市临嘉海中鲜餐饮治理有限公司发卖的年夜冬蟹（购进日期为2020年11月18日），镉（以Cd计）不及格，查验机构为福建赛福食物检测研究所有限公司； （十）南平市建阳区玉金酒楼发卖的美国蛤（购进日期为2020年11月6日），氯霉素不及格，查验机构为福建赛福食物检测研究所有限公司； （十一）福州市仓山区乐达小吃店的果碟（消毒日期为2020年12月9日），阴离子合成洗涤剂（以十二烷基苯磺酸钠计）不及格，查验机构为福建省产物质量查验研究院； （十二）霞浦县南塘海鲜排挡发卖的花虎鲟（购进日期为2020年11月19日），镉（以Cd计）不及格，查验机构为福建赛福食物检测研究所有限公司； （十三）福州市鼓楼区桂冰餐饮店的汤勺（消毒日期为2020年12月23日），年夜肠菌群不及格，查验机构为福建赛福食物检测研究所有限公司； （十四）霞浦县南塘海鲜排挡发卖的梭子蟹（购进日期为2020年11月19日），镉（以Cd计）不及格，查验机构为福建赛福食物检测研究所有限公司； （十五）延平区谢家锅边店发卖的油条（加工日期为2020年11月20日），铝的残留量（干样品，以Al计）不及格，查验机构为福建省产物质量查验研究院； （十六）霞浦县张逢庚海鲜馆发卖的梭子蟹（购进日期为2020年11月19日），镉（以Cd计）不及格，查验机构为福建赛福食物检测研究所有限公司； （十七）莆田市泰初汇餐饮治理有限公司荔城分公司发卖的海蚌（购进日期为2020年11月21日），氯霉素不及格，查验机构为福建赛福食物检测研究所有限公司。 2、炒货食物和坚果成品不及格1批次 标称江西省易得利食物有限责任公司2020年7月27日出产的鱼皮花生，过氧化值（以脂肪计）不及格，发卖单元为福建永辉超市有限公司泉州丰泽泉秀店，初检机构为福建省产物质量查验研究院，复检机构为厦门海关手艺中间。 3、食用农产物不及格11批次 （一）沙县闽徽水产商行发卖的年夜头虾（购进日期为2020年11月28日），呋喃西林代谢物不及格，查验机构为厦门海关手艺中间； （二）福建永辉超市有限公司南平市邵武恒华店发卖的母正蟹（购进日期为2020年11月17日），镉（以Cd计）不及格，初检机构为福建省产物质量查验研究院，复检机构为福州海关手艺中间； （三）连江县潘渡乡世豪生鲜超市发卖的韭菜（购进日期为2020年11月26日），腐霉利不及格，查验机构为厦门海关手艺中间； （四）永辉超市股分有限公司福建福州公园道超市发卖的新姜（购进日期为2020年11月15日），铅（以Pb计）不及格、镉（以Cd计）不及格，初检机构为福建省产物质量查验研究院，复检机构为厦门海关手艺中间； （五）南平八闽篮子贸易治理有限公司发卖的来自闽侯县甘蔗屠宰场的牛肉（购进日期为2020年11月29日），克伦特罗不及格，查验机构为厦门海关手艺中间； （六）福建永辉超市有限公司福州仓山闽江世纪金源店发卖的公道蟹（购进日期为2020年12月5日），镉（以Cd计）不及格，初检机构为福建赛福食物检测研究所有限公司，复检机构为厦门海关手艺中间； （七）福建省绿洲超市有限公司荔城黄石店发卖的牛排（购进日期为2020年11月19日），克伦特罗不及格，查验机构为厦门海关手艺中间； （八）南平市建阳区年夜宝水产物店发卖的河虾（购进日期为2020年11月30日），呋喃西林代谢物不及格，查验机构为厦门海关手艺中间； （九）台江区辰泽蔬菜店发卖的韭菜（购进日期为2020年11月28日），腐霉利不及格，查验机构为厦门海关手艺中间； （十）沙县金沙市场世凯牛肉摊发卖的牛腩（购进日期为2020年11月29日），克伦特罗不及格，查验机构为厦门海关手艺中间； （十一）三明市鹏盛世纪华连爱游戏百货有限公司发卖的韭菜（购进日期为2020年11月29日），腐霉利不及格，查验机构为厦门海关手艺中间。 4、饮料不及格2批次 （一）标称福建水仙山泉饮用水有限公司2020年12月9日出产的饮用山泉水，铜绿假单胞菌不及格，发卖单元为福州市马尾区登云水仙便当店，查验机构为福建赛福食物检测研究所有限公司； （二）标称福建泉州市龙潭泉水有限公司2020年12月27日出产的龙潭芹山包装饮用水（饮用自然水），铜绿假单胞菌不及格，发卖单元为厦门市湖里区水之缘桶装水经营部，查验机构为福建赛福食物检测研究所有限公司。 福建省市场监视治理局已要求地点地市场监管部分对不及格食物出产经营者进行查询拜访措置，依法查处背法背规行动，催促出产经营者实行住手发卖、下架、召回等法界说务，防控食物平安风险。 特殊提示消费者，如采办或在市场上发现通知布告所列的不及格食物，请拨打投诉举报德律风12315进行投诉举报。 特此通知布告。 附件：
1、第8期食物监视抽检不及格产物信息表.xls 2、关在抽检不及格项目标风险提醒.doc 福建省市场监视治理局 2021年3月5日
日期：2021-03-05
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