时候：2023-05-09 17:06来历：浙江省市场监视治理局原文: 焦点提醒：近期，浙江省市场监视治理局组织抽检食粮加工品、食用油、油脂和其成品、调味品、肉成品、乳成品、饮料、便利食物、饼干、速冻食物、薯类和膨化食物、糖果成品、酒类、蔬菜成品、生果成品、炒货食物和坚果成品、食糖、水产成品、淀粉和淀粉成品、糕点、豆成品、食用农产物等21类食物432批次样品。按照食物平安国度尺度查验和鉴定：抽样查验及格412批次、不及格20批次。不及格项目触及微生物污染、食物添加剂超标、农兽药残留超标、质量指标不达标、其他污染物。 
近期，浙江省市场监视治理局组织抽检食粮加工品、食用油、油脂和其成品、调味品、肉成品、乳成品、饮料、便利食物、饼干、速冻食物、薯类和膨化食物、糖果成品、酒类、蔬菜成品、生果成品、炒货食物和坚果成品、食糖、水产成品、淀粉和淀粉成品、糕点、豆成品、食用农产物等21类食物432批次样品。按照食物平安国度尺度查验和鉴定：抽样查验及格412批次、不及格20批次（见附件）。不及格项目触及微生物污染、食物添加剂超标、农兽药残留超标、质量指标不达标、其他污染物。具体环境布告以下： 1、微生物污染 （一）衢州市柯城创伟餐厅利用的标称衢州市三鑫食物有限公司出产的餐具套装（已消毒），年夜肠菌群不合适食物平安国度尺度划定。查验机构为浙江公道查验中间有限公司。 （二）浙江凯虹团体有限公司舟山凯虹广场分公司发卖的标称浙江渔婆婆食物有限公司出产的红膏蟹糊，菌落总数不合适食物平安国度尺度划定。查验机构为宁波海关手艺中间。 （三）温州市乐清市翁垟菜市场郑丰摊位发卖的标称温州市锦琳水产加工厂出产的海蜇皮（即食海蜇），菌落总数、年夜肠菌群不合适食物平安国度尺度划定。查验机构为浙江方圆检测团体股分有限公司爱游戏。 （四）东阳市晨志纯清水商行发卖的标称东阳市紫溪纯清水有限公司出产的包装饮用水，铜绿假单胞菌不合适食物平安国度尺度划定。查验机构为浙江方圆检测团体股分有限公司。 （五）杭州喷鼻卤缘商贸有限公司在天猫（网店）发卖的标称杭州临安味一食物有限公司出产的年夜核桃仁（原味熟整粒），霉菌不合适食物平安国度尺度划定。查验机构为浙江方圆检测团体股分有限公司。 （六）杭州苏三先食物有限公司在天猫（网店）发卖的标称匠心造食（杭州）食物有限公司出产的生南瓜子仁，年夜肠菌群不合适食物平安国度尺度划定。查验机构为浙江方圆检测团体股分有限公司。 2、食物添加剂超标 （一）云和县农贸市场吴连红米成品摊发卖的年糕（米粉成品），脱氢乙酸和其钠盐（以脱氢乙酸计）不合适食物平安国度尺度划定。查验机构为浙江方圆检测团体股分有限公司。 （二）瑞安市应哥牛肉汤店购进的粉条，铝的残留量（干样品，以Al计）不合适食物平安国度尺度划定。查验机构为浙江公道查验中间有限公司。 （三）三江购物俱乐部股分有限公司鄞州东裕分公司发卖的标称杭州平易近益食物有限公司出产的雪花酥（芝麻味），脱氢乙酸和其钠盐（以脱氢乙酸计）不合适食物平安国度尺度划定。查验机构为浙江公道查验中间有限公司。 （四）杭州余杭区瓶窑镇炳兴干货摊发卖的酱瓜，苯甲酸和其钠盐（以苯甲酸计）、防腐剂夹杂利用时各自用量占其最年夜利用量的比例之和不合适食物平安国度尺度划定。查验机构为浙江方圆检测团体股分有限公司。 3、农兽药残留超标 （一）温州市鹿城区松台厨和餐饮店购进的牛蛙，恩诺沙星不合适食物平安国度尺度划定。查验机构为浙江方圆检测团体股分有限公司。 （二）温州市苍南县年夜门菜市场黄文石摊位发卖的黄鳝，恩诺沙星不合适食物平安国度尺度划定。查验机构为浙江方圆检测团体股分有限公司。 （三）金华市婺城区怀东餐厅购进的牛蛙，恩诺沙星不合适食物平安国度尺度划定。查验机构为浙江方圆检测团体股分有限公司。 （四）金华市婺城区湘军餐饮店购进的牛蛙，呋喃西林代谢物、恩诺沙星不合适食物平安国度尺度划定。查验机构为浙江方圆检测团体股分有限公司。 （五）文成县东坑农业专业合作社发卖的黄鳝，恩诺沙星不合适食物平安国度尺度划定。查验机构为浙江方圆检测团体股分有限公司。 （六）义乌市新马路菜市场吴中法摊位发卖的黄鳝，恩诺沙星不合适食物平安国度尺度划定。查验机构为浙江方圆检测团体股分有限公司。 （七）义乌市新马路菜市场陈秋芳摊位发卖的黄鳝，恩诺沙星不合适食物平安国度尺度划定。查验机构为浙江方圆检测团体股分有限公司。 4、质量指标不达标 （一）宁波市海曙石碶吉盛副食店发卖的标称宁波镇海康丽亚食物有限公司出产的怪味花生，过氧化值（以脂肪计）不合适食物平安国度尺度划定。查验机构为浙江公道查验中间有限公司。 （二）台州市椒江王环餐饮店购进的香肠，过氧化值（以脂肪计）不合适食物平安国度尺度划定。查验机构为宁波市产物食物质量查验研究院（宁波市纤维查验所）。 5、其他污染物 舟山市磊落食物有限公司在天猫（网店）发卖的标称舟山市金针食物有限公司出产的龙头鱼酥，N-二甲基亚硝胺不合适食物平安国度尺度划定。查验机构为浙江方圆检测团体股分有限公司。 对抽检中发现的不及格产物，我局已责成相干市级市场监管部分依法予以查处。要求杭州、宁波、温州、金华、衢州、舟山、台州、丽水等地市场监管部分催促食物出产企业查清产物流向、召回不及格产物、阐发缘由进行整改；要求杭州、宁波、温州、金华、衢州、舟山、台州、丽水等地市场监管部分催促食物经营环节有关单元当即采纳下架等办法节制风险。以上市级市场监管部分自布告发布之日起7日内向社会发布风险防控办法，3个月内向浙江省市场监视治理局陈述核对措置环境并向社会发布。特此布告。 附件：
1.关在部门不及格项目标申明.doc 2.食物抽检不及格 20230503.xls 3.食物抽检及格 20230503.xls 浙江省市场监视治理局 2023年5月3日
日期：2023-05-09
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