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爱游戏-广元市场监管:食品安全 “粽”点不放松
发布日期:2024-09-20
作者: 肥仔
广元市场监管:食物平安 “粽”点不放松
时候:2021-06-15 09:03来历:广元市场监管微旌旗灯号原文: 焦点提醒:依照6月11日全国食物平安电视爱游戏德律风会议精力和省局有关“除隐患、防风险、迎年夜庆”百日攻坚步履放置,广元市市场监管系统展开了端五节时代食物平安查抄工作。
依照6月11日全国食物平安电视德律风会议精力和省局有关 除隐患、防风险、迎年夜庆 百日攻坚步履放置,广元市市场监管系统展开了端五节时代食物平安查抄工作。 12日,市市场监管局平安总监车平带队到高速剑门关办事区、昭化古城旅游景区对6家食物餐饮企业进行了现场查抄,重点查抄餐饮单元《餐饮办事许可证》是不是有用;从事餐饮办事上岗人员健康证件环境;食物台账是不是成立;食物原料、制品、半制品的寄存和加工进程是不是存在交叉污染;餐饮单元整体情况卫生状态等。 从查抄环境来看,餐饮单元食物平安环境杰出,各个场馆的厨房卫生、员工的着装、原辅料的储存和就餐情况都比力规范。个体餐饮单元存在食物原料、半制品寄存不规范,生熟混放,凉菜建造不规范等问题。对此,查抄人员就地要求其期限整改,并责成属地县区市场监管局跟进催促落实整改。 为确保端五节时代食物平安,各县区市场监管局对农贸市场、夜市摊点、超市等展开了查抄,有用避免食物平安变乱产生。
日期:2021-06-15
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