时候：2020-11-28 10:13来历：烟台市市场监视治理局原文: 焦点提醒：按照《中华人平易近共和国食物平安法》和其实行条例等有关划定和山东省食物平安监视抽检打算放置，为进一步保障食物平安，烟台市市场监视治理局对饼干、餐饮食物、茶叶和相干成品、炒货食物和坚果成品、蛋成品、淀粉和淀粉成品、豆成品、糕点、罐头、酒类、肉成品、食用农产物等1179批次产物进行了监视抽检，此中不及格产物24批次，及格率98.0%，检出了年夜肠菌群、恩诺沙星（以恩诺沙星与环丙沙星之和计）、腐霉利、还原糖分、山梨酸和其钾盐（以山梨酸计）、脱氢乙酸和其钠盐(以脱氢乙酸计)、黄曲霉毒素B?和铝的残留量(干样品，以Al计
按照《中华人平易近共和国食物平安法》和其实行条例等有关划定和山东省食物平安监视抽检打算放置，为进一步保障食物平安，烟台市市场监视治理局对饼干、餐饮食物、茶叶和相干成品、炒货食物和坚果成品、蛋成品、淀粉和淀粉成品、豆成品、糕点、罐头、酒类、肉成品、食用农产物等1179批次产物进行了监视抽检，此中不及格产物24批次，及格率98.0%，检出了年夜肠菌群、恩诺沙星（以恩诺沙星与环丙沙星之和计）、腐霉利、还原糖分、山梨酸和其钾盐（以山梨酸计）、脱氢乙酸和其钠盐(以脱氢乙酸计)、黄曲霉毒素B?和铝的残留量(干样品，以Al计)不及格等问题（详情见附件）。 现将监视抽检不及格食物具体环境布告以下： 1、餐饮食物不及格项目种别： 牟平区恒邦年夜门客饭馆利用的自消毒小碗不合适食物平安国度尺度划定，查验机构为青岛中一监测有限公司。 牟平区江四川渔村饭馆利用的自消毒小碗不合适食物平安国度尺度划定，查验机构为青岛中一监测有限公司。 牟平区静玉酒家利用的自消毒杯子不合适食物平安国度尺度划定，查验机构为青岛中一监测有限公司。 牟平区面面聚到面馆利用的自消毒小碗不合适食物平安国度尺度划定，查验机构为青岛中一监测有限公司。 牟平区伟林烧烤店利用的自消毒杯子不合适食物平安国度尺度划定，查验机构为青岛中一监测有限公司。 莱州市泛华园小区婆婆熬鱼海鲜酒楼发卖便宜的海蜇头不合适食物平安国度尺度划定，查验机构为山东鲁健检测手艺办事有限公司。 莱州市万通果品批发市场崇丽正宗果达埠羊汤馆利用的复用自消毒餐具（筷子）不合适食物平安国度尺度划定，查验机构为山东鲁健检测手艺办事有限公司。 莱州市万通建材市场乔红羊汤馆发卖便宜的火烧不合适食物平安国度尺度划定，查验机构为山东鲁健检测手艺办事有限公司。 莱州市莱州南路锦川菜馆发卖便宜的可食用海蜇皮不合适食物平安国度尺度划定，查验机构为山东鲁健检测手艺办事有限公司。 莱州鸿富年夜酒店有限公司利用的自消毒餐具（筷子）不合适食物平安国度尺度划定，查验机构为山东鲁健检测手艺办事有限公司。 莱州鸿富年夜酒店有限公司利用的自消毒餐具（小碗）不合适食物平安国度尺度划定，查验机构为山东鲁健检测手艺办事有限公司。 莱州市东莱年夜酒店有限公司发卖便宜的便宜油炸花生米不合适食物平安国度尺度划定，查验机构为山东鲁健检测手艺办事有限公司。 招远市浩奇小吃部发卖的年夜头菜包子不合适食物平安国度尺度划定，查验机构为中谱安信（青岛）检测科技有限公司。 招远市浩奇小吃部发卖的云豆包子不合适食物平安国度尺度划定，查验机构为中谱安信（青岛）检测科技有限公司。 2、淀粉和淀粉成品不及格项目种别： 莱州市城港路街道盛佳超市发卖的红薯粉条不合适食物平安国度尺度划定，查验机构为山东鲁健检测手艺办事有限公司。 3、便利食物不及格项目种别： 牟平区老石干果店发卖的标称为阜阳市多爱食物有限公司出产的酒鬼青豆脆骨（调味面成品）不合适食物平安国度尺度划定，查验机构为青岛中一监测有限公司。 4、肉成品不及格项目种别： 招远市喜连连生鲜冻品超市发卖的卤鸡爪不合适食物平安国度尺度划定，查验机构为中谱安信（青岛）检测科技有限公司。 5、食糖不及格项目种别： 牟平区翠美商铺发卖的标称为鄄城县永泰糖业有限公司出产的绵白糖（分装）不合适食物平安国度尺度划定，查验机构为青岛中一监测有限公司。 6、食用农产物不及格项目种别： 莱州市莱州南路渔鼎暖锅店发卖的标称为莱州市万通市场永和水产部出产的黑鱼不合适食物平安国度尺度划定，查验机构为山东鲁健检测手艺办事有限公司。 招远市龙晟快餐店发卖的小油菜不合适食物平安国度尺度划定，查验机构为中谱安信（青岛）检测科技有限公司。 牟平区德业缘烧烤店发卖的韭菜不合适食物平安国度尺度划定，查验机构为青岛中一监测有限公司。 牟平区同裕烧烤店发卖的海鲈鱼不合适食物平安国度尺度划定，查验机构为青岛中一监测有限公司。 烟台市家家悦超市有限公司牟平龙泉店发卖的标称为年夜名县京达农副产物购销有限公司出产的花生仁不合适食物平安国度尺度划定，查验机构为青岛中一监测有限公司。 7、生果成品不及格项目种别： 牟平区越祥商铺发卖的标称为青州市山野食物有限公司出产的山查片不合适食物平安国度尺度划定，爱游戏查验机构为青岛中一监测有限公司。 对上述抽检中发现的不及格产物，烟台市市场监视治理局已依照相干划定展开不及格食物核对措置工作。同时责令企业查清产物流向，召回、下架不及格产物，并阐发缘由进行整改。 8、消费风险提醒 特殊提醒消费者，在采办到或在市场上发现布告中所涉不及格产物时，请拨打12315热线德律风进行投诉或举报。 特此布告。 附件：1.食物抽检及格产物信息.xlsx 2.不及格产物信息.xlsx 3.部门不及格查验项目小常识.docx 烟台市市场监视治理局 2020年11月19日
日期：2020-11-28
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