时候：2020-12-07 11:49来历：北京市市场监视治理局原文: 焦点提醒：按照《中华人平易近共和国食物平安法》等法令律例要求，和本市食物平安监视抽检打算和响应的抽检细则，北京市市场监视治理局组织抽检了餐饮食物，食粮加工品，调味品，糖果成品，蛋成品，便利食物，乳成品，食物添加剂，豆成品，速冻食物，生果成品，食用油、油脂和其成品，冷冻饮品，可可和焙烤咖啡产物，食糖，食用农产物，肉成品，炒货食物和坚果成品，饮料，蔬菜成品，糕爱游戏点，淀粉和淀粉成品，薯类和膨化食物，饼干24类食物1270批次样品。此中及格样品1254批次，不及格样品16批次。
按照《中华人平易近共和国食物平安法》等法令律例要求，和本市食物平安监视抽检打算和响应的抽检细则，我局组织抽检了餐饮食物，食粮加工品，调味品，糖果成品，蛋成品，便利食物，乳成品，食物添加剂，豆成品，速冻食物，生果成品，食用油、油脂和其成品，冷冻饮品，可可和焙烤咖啡产物，食糖，食用农产物，肉成品，炒货食物和坚果成品，饮料，蔬菜成品，糕点，淀粉和淀粉成品，薯类和膨化食物，饼干24类食物1270批次样品。按照食物平安国度尺度和国度有关划定查验和鉴定，此中及格样品1254批次，不及格样品16批次（抽检信息详见附件）。 1、整体环境 餐饮食物88批次，全数及格；食粮加工品42批次，全数及格；调味品25批次，全数及格；糖果成品25批次，全数及格；蛋成品20批次，全数及格；便利食物16批次，全数及格；乳成品14批次，全数及格；食物添加剂11批次，全数及格；豆成品11批次，全数及格；速冻食物8批次，全数及格；生果成品7批次，全数及格；食用油、油脂和其成品9批次，全数及格；冷冻饮品5批次，全数及格；可可和焙烤咖啡产物3批次，全数及格；食糖1批次，全数及格；食用农产物449批次，此中及格样品443批次，不及格样品6批次；肉成品110批次，此中及格样品108批次，不及格样品2批次；炒货食物和坚果成品98批次，此中及格样品97批次，不及格样品1批次；饮料92批次，此中及格样品90批次，不及格样品2批次；蔬菜成品71批次，此中及格样品70批次，不及格样品1批次；糕点62批次，此中及格样品61批次，不及格样品1批次；淀粉和淀粉成品43批次，此中及格样品42批次，不及格样品1批次；薯类和膨化食物35批次，此中及格样品34批次，不及格样品1批次；饼干25批次，此中及格样品24批次，不及格样品1批次。 2、不及格样品环境 1.标称洛阳市日盛食物有限公司出产，北京高宝才商铺经营的绿豆糕，脱氢乙酸和其钠盐（以脱氢乙酸计）不合适食物平安国度尺度。查验机构为北京市产物质量监视查验院。 2.北京辛庆怀菜店经营的油菜，毒死蜱不合适食物平安国度尺度。查验机构为中国查验检疫科学研究院综合检测中间。 3.北京承平海发水产物有限公司经营的黑头鱼，氧氟沙星不合适国度相干划定。查验机构为北京市食物平安监控和风险评估中间（北京市食物查验所）。 4.北京郭金明蔬菜商铺经营的芽菜，4-氯苯氧乙酸钠（以4-氯苯氧乙酸计） 不合适国度相干划定。查验机构为中国查验检疫科学研究院综合检测中间。 5.北京鑫隆四时商贸有限公司经营，鲤鱼中地西泮不合适食物平安国度尺度，河鲈鱼中恩诺沙星、磺胺类（总量）不合适食物平安国度尺度。查验机构为中国查验检疫科学研究院综合检测中间。 6.北京达紫商贸中间经营的芹菜，甲拌磷不合适食物平安国度尺度。查验机构为中国查验检疫科学研究院综合检测中间。 7.标称北京二商肉类食物团体有限公司出产，北京京顺美廉美超市有限公司仁和超市经营，酱喷鼻肘子中菌落总数、年夜肠菌群不合适食物平安国度尺度，喷鼻卤猪头肉中菌落总数不合适食物平安国度尺度。查验机构为国度食物质量平安监视查验中间。经属地市场监管部分核实，不及格样品均为畅通环节贮存不妥致使。 8.标称天津什福来食物科技有限公司出产，嘉源五孔桥农副产物市场粮油区肖华荣经营的红薯生粉，菌落总数不合适食物平安国度尺度。查验机构为北京市食物平安监控和风险评估中间（北京市食物查验所）。 9.标称山东世纪万得食物有限公司出产，北京京诺福源食物经营部经营的高兴果，年夜肠菌群不合适食物平安国度尺度。查验机构为北京市食物平安监控和风险评估中间（北京市食物查验所）。 10.标称山东中融东一食物科技有限公司出产，北京超市发连锁股分有限公司超市发安靖门店经营的滚开薯片（原味风味），经北京市食物平安监控和风险评估中间（北京市食物查验所）查验发现酸价（以脂肪计）（KOH） 不合适食物平安国度尺度，北京超市发连锁股分有限公司超市发安靖门店对检测成果提出贰言，并申请复检；经谱尼测试团体股分有限公司复检后，保持初检结论。 11.标称山东初饮生物科技有限公司出产，别离由北京多乐滋商贸有限责任公司经营的初饮原味酸奶饮品，北京御膳天食餐饮治理有限公司经营的初饮草莓味酸奶饮品，经北京市产物质量监视查验院查验发现卵白质均不合适产物昭示尺度。山东初饮生物科技有限公司对两次检测成果均提出贰言，并申请复检；经中国查验检疫科学研究院综合检测中间复检后，均保持初检结论。 12.北京福杨味轩餐饮治理中间经营的干黄花菜，二氧化硫残留量不合适食物平安国度尺度。查验机构为谱尼测试团体股分有限公司。 13.标称莒县和旺食物有限公司出产，北京天缘恒昌发卖中间经营的蛋黄小饼，霉菌不合适食物平安国度尺度。查验机构为国度副食物质量监视查验中间。 3、针对在食物平安监视抽检中发现的不及格食物，我局已要求食物出产经营者地点地市场监管部分依法查询拜访处置，触及外地的已传递本地市场监管部分。 特此通知布告。 附件：1.
本次查验项目 2. 餐饮食物监视抽检产物及格信息 3. 食粮加工品监视抽检产物及格信息 4. 调味品监视抽检产物及格信息 5. 糖果成品监视抽检产物及格信息 6. 蛋成品监视抽检产物及格信息 7. 便利食物监视抽检产物及格信息 8. 乳成品监视抽检产物及格信息 9. 食物添加剂监视抽检产物及格信息 10. 豆成品监视抽检产物及格信息 11. 速冻食物监视抽检产物及格信息 12. 生果成品监视抽检产物及格信息 13. 食用油、油脂和其成品监视抽检产物及格信息 14. 冷冻饮品监视抽检产物及格信息 15. 可可和焙烤咖啡产物监视抽检产物及格信息 16. 食糖监视抽检产物及格信息 17. 食用农产物监视抽检产物及格信息 18. 肉成品监视抽检产物及格信息 19. 炒货食物和坚果成品监视抽检产物及格信息 20. 饮料监视抽检产物及格信息 21. 蔬菜成品监视抽检产物及格信息 22. 糕点监视抽检产物及格信息 23. 淀粉和淀粉成品监视抽检产物及格信息 24. 薯类和膨化食物监视抽检产物及格信息 25. 饼干监视抽检产物及格信息 26. 食用农产物监视抽检不及格产物信息 27. 肉成品监视抽检不及格产物信息 28. 炒货食物和坚果成品监视抽检不及格产物信息 29. 饮料监视抽检不及格产物信息 30. 蔬菜成品监视抽检不及格产物信息 31. 糕点监视抽检不及格产物信息 32. 淀粉和淀粉成品监视抽检不及格产物信息 33. 薯类和膨化食物监视抽检不及格产物信息 34. 饼干监视抽检不及格产物信息 35. 不及格项目申明 北京市市场监视治理局 2020年12月4日
日期：2020-12-07
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