时候：2021-02-05 16:15来历：福建省市场监视治理局原文: 焦点提醒：本期通知布告的监视抽检信息触及16年夜类节日热销食物1579批次，包罗：食粮加工品、食用油（含油脂和其成品）、调味品、肉成品、乳成品、饮料、速冻食物、酒类、蔬菜成品、生果成品、炒货食物和坚果成品、水产成品、糕点、豆成品、餐饮食物（含餐饮具）、食用农产物。及格1558批次，不及格21批次。
按照《中华人平易近共和国食物平安法》和其实行条例等划定，现将省市场监管局第5期食物平安监视抽检相干信息通知布告以下： 本期通知布告的监视抽检信息触及16年夜类节日热销食物1579批次，包罗：食粮加工品、食用油（含油脂和其成品）、调味品、肉成品、乳成品、饮料、速冻食物、酒类、蔬菜成品、生果成品、炒货食物和坚果成品、水产成品、糕点、豆成品、餐饮食物（含餐饮具）、食用农产物。及格1558批次，不及格21批次。 1、餐饮食物（含餐饮具）不及格8批次 （一）厦门市思明区毓辉花生汤店发卖的油条（加工日期为2020年11月27日），铝的残留量（干样品，以Al计）不及格，查验机构为福州海关手艺中间； （二）福州市鼓楼区麦子锦江餐厅的一口杯（消毒日期为2020年11月25日），年夜肠菌群不及格、阴离子合成洗涤剂（以十二烷基苯磺酸钠计）不及格，查验机构为福建省产物质量查验研究院； （三）福州市鼓楼区麦子锦江餐厅的杯子（消毒日期为2020年11月25日），阴离子合成洗涤剂（以十二烷基苯磺酸钠计）不及格，查验机构为福建省产物质量查验研究院； （四）建瓯市老台门包子店发卖的白馒头（加工日期为2020年11月29日），铝的残留量（干样品，以Al计）不及格，查验机构为福州海关手艺中间； （五）福州小熏风餐饮治理有限公司的茶杯（消毒日期为2020年11月26日），阴离子合成洗涤剂（以十二烷基苯磺酸钠计）不及格，查验机构为福建省产物质量查验研究院； （六）丰泽区渔纬港餐饮店发卖的梭子蟹（购进日期为2020年11月11日），镉（以Cd计）不及格，查验机构为福建赛福食物检测研究所有限公司； （七）福建闽中年夜酒店有限公司发卖的炸花生米（加工日期为2020年11月3日），黄曲霉毒素B?不及格，查验机构为福建省产物质量查验研究院； （八）宁德市星侨餐饮有限公司发卖的正母蟹（购进日期为2020年11月12日），镉（以Cd计）不及格，查验机构为福建省产物质量查验研究院。 2、食用农产物不及格8批次 （一）尤溪县好又多商业有限公司发卖的生鸡（购进日期为2020年11月28日），尼卡巴嗪不及格，查验机构为福建赛福食物检测研究所有限公司； （二）泉州润良贸易有限公司发卖的青豆角（豇豆）（购进日期为2020年11月28日），氧乐果不及格，查验机构为福建赛福食物检测研究所有限公司； （三）漳平市万众糊口超市发卖的豇豆（购进日期为2020年12月3日），水胺硫磷不及格，查验机构为福建赛福食物检测研究所有限公司； （四）长泰县来英蔬菜摊发卖的韭菜（购进日期为2020年11月20日），腐霉利不及格，查验机构为厦门海关手艺中间； （五）漳州市芗城区黄永廖海产店发卖的河虾（购进日期为2020年11月22日），呋喃西林代谢物不及格，查验机构为厦门海关手艺中间； （六）沙县金沙市场黄慧武海鲜店发卖的年夜头虾（购进日期为2020年11月28日），呋喃西林代谢物不及格，查验机构为厦门海关手艺中间； （七）厦门市中闽百汇贸易有限公司漳州分公司发卖的小青斑（购进日期为2020年10月12日），呋喃唑酮代谢物不及格，初检机构为漳州海关综合手艺办事中间，复检机构为厦门海关手艺中间； （八）福州市仓山区林金辉鲜肉店发卖的猪肾（检疫日期为2020年10月21日），恩诺沙星不及格，查验机构为广州广电计量检测股分有限公司。 3、食用油、油脂和其成品不及格4批次 （一）标称漳州市佳辰粮油工贸有限公司2020年4月26日出产的食用植物和谐油花生喷鼻型，乙基麦芽酚不及格，发卖单元为漳州市龙文区联万家便当店，查验机构为福建赛福食物检测研究所有限公司； （二）标称辽宁晟麦实业股分有限公司2020年10月11日出产的巴马火麻油，酸价（KOH）不及格，发卖单元为福建永辉超市有限公司南平市建阳金都店，查验机构为安徽中青查验检测有限公司； （三）标称漳州市佳辰粮油工贸有限公司2020年3月19日出产的食用植物和谐油花生喷鼻型，乙基麦芽酚不及格，发卖单元为漳州市龙文区联万家便当店，查验机构为福建赛福食物检测研究所有限公司； （四）标称福建春添粮油食物有限公司2019年11月21日出产的花生浓喷鼻型食用植物和谐油，乙基麦芽酚不及格，发卖单元为宁德市东侨经济开辟区鑫鑫都农贸超市，查验机构为安徽中青查验检测有限公司。 4、水产成品不及格1批次 福建冠业投资成长有限公司平潭世界城店发卖的红娘片（购进日期为2020年10月9日），山梨酸和其钾盐（以山梨酸计）不及格，查验机构为漳州海关综合手艺办事中间。 福建省市场监视治理局已要求地点地市场监管部分对不及格食物出产经营者进行查询拜访措置，依法查处背法背规行动，催促出产经营者实行住手发卖、下架、召回等法界说务，防控食物平安风险。 特殊提示消费者，如采办或在市场上发现通知布告所列的不及格食物，请拨打投诉举报德律风12315进行投诉举报。 特此通知布告。 附件：
1、第5期食物监视抽检及格产物信息表.xls 2、第5期食物监视抽检不及格产物信息表.xls 3、关在抽检不及格项目标风险提醒.doc 福建省市场监视治理局 2021年2月5日
日期：2021-02-05
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