时候：2023-02-22 10:15来历：河南省市场监视治理局原文: 焦点提醒：近期，河南省市场监视治理局组织抽检了饼干、餐饮食物、炒货食物和坚果成品、淀粉和淀粉成品、豆成品、便利食物、糕点、食粮加工品、肉成品、食用农产物、速冻食物11年夜类食物646批次样品，抽样查验项目及格样品630批次，不及格样品16批次。 
近期，河南省市场监视治理局组织抽检了饼干、餐饮食物、炒货食物和坚果成品、淀粉和淀粉成品、豆成品、便利食物、糕点、食粮加工品、肉成品、食用农产物、速冻食物11年夜类食物646批次样品，抽样查验项目及格样品630批次，不及格样品16批次。查验项目等具体环境见附件。具体环境布告以下： 1、不及格产物环境 1.商丘市城乡一体化示范区宁建军海鲜发卖部发卖的标称济宁市通年夜食物有限公司拜托山东成友食物有限公司出产的1批次台式烤肠【肉成品（热加工熟肉成品/肉灌成品）】，菌落总数检出值为7.0 103CFU/g、1.4 104CFU/g、2.5 104CFU/g、1.1 104CFU/g、7.9 103CFU/g，尺度划定为5次查验成果均不得跨越105CFU/g且最少3次查验成果不得跨越104CFU/g。 2.郑州市惠济区辛辣屋餐饮店利用的1批次水杯，年夜肠菌群检出值为检出，尺度划定为不得检出。 3.郑州联郡餐饮治理有限公司利用的1批次水杯，年夜肠菌群检出值为检出，尺度划定为不得检出。 4.郑州市二七区孟增文百货店发卖的1批次梨，氯氟氰菊酯和高效氯氟氰菊酯检出值为0.34mg/kg，尺度划定为不年夜在0.2mg/kg。 5.上蔡县金源商贸有限公司发卖的标称漯河蔡记食物有限公司出产的1批次蔡记薄饼（喷鼻葱鸡肉味），过氧化值（以脂肪计）检出值为1.4g/100g，尺度划定为不年夜在0.25g/100g。 6.郑州市郑东新区熙地港赤枫吉烧肉摒挡餐厅利用的1批次盘子，阴离子合成洗涤剂（以十二烷基苯磺酸钠计）检出值为0.0381mg/100cm2，尺度划定为不得检出。 7.郑州江干餐饮治理有限公司利用的1批次盘子，阴离子合成洗涤剂（以十二烷基苯磺酸钠计）检出值为0.0159mg/100cm2，尺度划定为不得检出。 8.洛阳市洛龙区世纪隆超市发卖的标称河南三佳食物有限责任公司出产的1批次老北京风味涮肉片（牛肉风味）、1批次老北京风味涮肉片（羊肉风味），过氧化值（以脂肪计）检出值别离为1.4g/100g、0.68g/100g，尺度划定为不年夜在0.25g/100g。 9.商丘农产物中间批发市场靳珂珂发卖的标称来自河南贵友实业团体有限公司的1批次猪肉，磺胺类（总量）检出值为1191 g/kg，尺度划定为不年夜在100 g/kg。 10.郑州宴遇小火炉餐饮治理有限公司利用的1批次盘子，阴离子合成洗涤剂（以十二烷基苯磺酸钠计）检出值为0.1282mg/100cm2，尺度划定为不得检出。 11.郑州市二七区谭记家常菜馆利用的1批次碟子，阴离子合成洗涤剂（以十二烷基苯磺酸钠计）检出值为0.0229mg/100cm2，尺度划定为不得检出；年夜肠菌群检出值为检出，尺度划定为不得检出。 12.商丘市城乡一体化示范区杨二帅肉食经营部发卖的标称河南惠罗食物有限公司出产的1批次中国台湾风味烤肠，菌落总数检出值为8.2 103CFU/g、1.2 104CFU/g、4.2 103CFU/g、1.7 104CFU/g、1.8 104CFU/g，尺度划定为5次查验成果均不得跨越105CFU/g且最少3次查验成果不得跨越104CFU/g。 13.郑州市金水区怪小二餐饮店利用的1批次碗，阴离子合成洗涤剂（以十二烷基苯磺酸钠计）检出值为0.0146mg/100cm2，尺度划定为不得检出。 14.郑州经济手艺开辟区徐赵米粉餐饮店利用的1批次小碗，阴离爱游戏子合成洗涤剂（以十二烷基苯磺酸钠计）检出值为0.0175mg/100cm2，尺度划定为不得检出。 15.郑州市管城回族区张兴盛副食商行发卖的标称郑州寒梅食物有限公司出产的1批次蚕豆（分装），酸价（以脂肪计）检出值为5.7mg/g，尺度划定为不年夜在3mg/g。 2、措置办法 河南省市场监视治理局针对抽检发现的问题，对不及格样品触及外省出产单元的，已按划定移送响应省级食物监管部分进行查询拜访处置；对不及格样品触及省内出产经营单元的，已要求郑州、洛阳、漯河、商丘、周口、驻马店、济源等地市场监管部分对触及单元依法处置，责令查清不及格产物的批次、数目、流向，召回不及格产物，采纳下架等办法节制风险，阐发缘由进行整改，并依法予以查处。 特殊提示泛博消费者，留意饮食平安，碰到食物平安问题，请积极介入食物平安监视，拨打12315投诉举报德律风进行投诉或举报。 特此布告。 附件：1.
本次查验项目 2. 部门不及格项目标小常识 3. 食物平安监视抽检不及格产物信息 4. 食物平安监视抽检产物及格信息 2023年2月21日
日期：2023-02-22
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