时候：2020-08-03 14:10来历：食物火伴网作者： 沐夕 焦点提醒：7月31日，福建省市场监视治理局发布第27期食物平安监视抽检信息。监视抽检信息触及28年夜类食物995批次，包罗：食粮加工品、食用油（含油脂和其成品）、调味品、肉成品、乳成品、饮料、便利食物、饼干、罐头、薯类和膨化食物、糖果成品、茶叶和相干成品、酒类、蔬菜成品、生果成品、炒货食物和坚果成品、蛋成品、食糖、水产成品、淀粉和淀粉成品、糕点、豆成品、蜂产物、餐饮食物、食物添加剂、食用农产物、食盐、其他食物（处所特点食物）。此中，检出不及格样品3批次，食用农产物、豆成品、淀粉和淀粉成品各占1批次。 
食物火伴网讯 7月31日，福建省市场监视治理局发布第27期食物平安监视抽检信息。监视抽检信息触及28年夜类食物995批次，包罗：食粮加工品、食用油（含油脂和其成品）、调味品、肉成品、乳成品、饮料、便利食物、饼干、罐头、薯类和膨化食物、糖果成品、茶叶和相干成品、酒类、蔬菜成品、生果成品、炒货食物和坚果成品、蛋成品、食糖、水产成品、淀粉和淀粉成品、糕点、豆成品、蜂产物、餐饮食物、食物添加剂、食用农产物、食盐、其他食物（处所特点食物）。此中，检出不及格样品3批次，食用农产物、豆成品、淀粉和淀粉成品各占1批次。 不及格淀粉和淀粉成品为：标称惠万家食物（福建）有限公司2020年3月11日出产的生粉（食用木薯淀粉），检出菌落总数不及格，发卖单元为福建冠业投资成长有限公司莆田店。 菌落总数是唆使性微生物指标，并不是致病菌指标，首要用来评价食物洁净度，反应食物在出产进程中是不是合适卫生要求。《食物平安国度尺度 食用淀粉》（GB 31637-2016）中划定，食用淀粉一批样品的5次检测成果均不得跨越105CFU/g且最少3次检测成果不得跨越104CFU/g。食用淀粉中菌落总数超标的缘由，多是出产企业所利用的原辅料初始菌落数较高，也多是出产加工进程中卫生前提节制不严酷，还可能与产物包装密封不严、储运前提节制不妥等有关。 不及格食用农产物为：南平市建阳区新好又多食物商行发卖的生姜（购进日期为2020年5月24日），检出吡虫啉不及格。 吡虫啉是一种烟碱类超高效杀虫剂，首要用在防治多种作物的蚜虫、叶蝉等刺吸式口器害虫。《食物平安国度尺度 食物中农药最年夜残留限量》（GB2763-2019）中划定，生姜中吡虫啉的最年夜残留限量为0.5mg/kg。 不及格豆成品为：标称重庆鑫佳宝食物有限公司2020年5月3日出产的手撕素肉排（烧烤味），检出脱氢乙酸和其钠盐（以脱氢乙酸计）不及格，发卖单元为厦门夏商平易近兴超市有限公司官任店。 福建省市场监视治理局已要求地点地市场监管部分对不及格食物出产经营者进行查询拜访措置，依法查处背法背规行动，催促出产经营者实行法界说务，防控食物平安爱游戏风险。特殊提示消费者，如采办或在市场上发现通知布告所列的不及格食物，请拨打投诉举报德律风12315进行投诉举报。 福建省市场监视治理局2020年食物平安监视抽检信息通知布告（第27期）不及格样品信息 2020/3/11 菌落总数||4.9 10⁴；5.9 10⁴；4.8 10⁴；5.5 10⁴；5.0 10⁴||CFU/g||n=5,c=2,m=10⁴,M=10⁵ 淀粉和淀粉成品 第27期 2020.7.31 福建/国抽 福建省产物质量查验研究院
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