爱游戏-辽宁公布第20期食品安全抽检信息 11批次食品检出不合格
发布日期：2024-03-27
作者： 肥仔
辽宁发布第20期食物平安抽检信息 11批次食物检出不及格
时候：2020-09-10 16:54来历：食物火伴网作者： 沐夕 焦点提醒：9月9日，辽宁省市场监视治理局发布第20期食物平安抽检信息。近期该部分组织完成了食物平安抽检376批次，触及乳成品、食糖、食用油油脂和其成品、薯类和膨化食物、水产成品、速冻食物、糖果成品、调味品、食用农产物、蔬菜成品、生果成品、肉成品、饮料等13年夜类，发现不及格样品11批次。 
食物火伴网讯 9月9日，辽宁省市场监视治理局发布第20期食物平安抽检信息。近期该部分组织完成了食物平安抽检376批次，触及乳成品、食糖、食用油油脂和其成品、薯类和膨化食物、水产成品、速冻食物、糖果成品、调味品、食用农产物、蔬菜成品、生果成品、肉成品、饮料等13年夜类，发现不及格样品11批次。 肉成品、饮料检出微生物污染问题 不及格样品中，有1批次肉成品、3批次饮料检出微生物污染问题。不及格肉成品为：沈阳市和平区杨运来食物商行发卖的标称辽宁利人清真食物有限公司出产的三文治腊肠（淀粉肠）（规格型号：350克/块 出产（加工/购进）日期/批号：2020/5/10）检出菌落总数不合适食物平安国度尺度划定。 菌落总数是唆使性微生物指标，用以反应食物的卫生状态。菌落总数超标的缘由，多是出产企业所利用的原辅料初始菌落数较高；也多是出产加工进程中卫生前提节制不严酷；还可能与产物包装密封不严、储运前提节制不妥等有关。 不及格饮料为：向阳贸易城超市连锁有限公司建平中间店发卖的标称年夜连绿达食物有限公司出产的平冶年夜连老汽水（规格型号：450毫升/瓶 出产（加工/购进）日期/批号：2020/4/1）、沈阳百家乐超市连锁有限公司年夜南店发卖的标称铁岭市龟山饮品有限公司出产的年夜连味老汽水（规格型号：580ml/瓶 出产（加工/购进）日期/批号：2020/4/23）、辽宁华联商厦有限公司糊口广场发卖的标称辽宁中成野山力保健饮品有限公司出产的野山力泡泡啤碳酸饮料（规格型号：330毫升/罐 出产（加工/购进）日期/批号：2020/5/27），均检出酵母不合适食物平安国度尺度划定。 酵母菌是单细胞真核微生物，在天然界平分布很广，特别喜好在偏酸性且含糖较多的情况中发展。腐素性酵母菌能使食品、纺织品和其他原料败北变质，某些酵母菌会引发人和植物的病害。GB 7101-2015《食物平安国度尺度 饮料》划定，饮料（固体饮料除外）中酵母菌 20CFU/mL。 生果成品、蔬菜成品检出食物添加剂问题 不及格样品中，有1批次生果成品、2批次蔬菜成品检出食物添加剂问题。别离为：沈阳市辽中区物美欢愉购超市发卖的标称宽甸满族自治县康利食物有限公司出产的山查片（蜜饯）（规格型号：160克/袋 出产（加工/购进）日期/批号：2020/5/9）检出苯甲酸和其钠盐（以苯甲酸计）不合适食物平安国度尺度划定；沈阳市辽中区贺佳隆生鲜超市发卖的标称抚顺市望花区森野山菜加工场出产的山野珍品八珍菇（水煮八珍菇）（规格型号：1公斤/袋 出产（加工/购进）日期/批号：2019/7/14）检出山梨酸和其钾盐（以山梨酸计） 不合适食物平安国度尺度划定；新平易近市新糊口超市发卖的标称抚顺市望花区森野山菜加工场出产的水煮滑子蘑（腌渍食用菌）（规格型号：750克/袋 出产（加工/购进）日期/批号：2020/3/6）检出二氧化硫残留量不合适食物平安国度尺度划定。 苯甲酸和其钠盐是食物工业中常见的一种防腐保鲜剂，对霉菌、酵母和细菌有较好的按捺感化。《GB 2760-2014 食物平安国度尺度 食物添加剂利用尺度》划定，苯甲酸和其钠盐在蜜饯凉果中的最年夜利用量为0.5g/kg。 山梨酸和其钾盐是食物添加剂中防腐剂的一种。《GB 2760-2014 食物平安国度尺度 食物添加剂利用尺度》划定，山梨酸和其钾盐在加工食用菌中的最年夜利用量为0.5g/kg。 4批次食用农产物检出不及格 不及格样品中，还4批次食用农产物检出不及格，别离为：抚顺市东洲区万鑫相约果坊生鲜超市发卖的芽菜（出产（加工/购进）日期/批号：2020/5/21）、清原满族爱游戏自治县土口儿乡曹云商铺发卖的芽菜（出产（加工/购进）日期/批号：2020/5/25）、清原满族自治县北三家每天来生鲜生果超市发卖的芽菜（出产（加工/购进）日期/批号：2020/5/26）、清原满族自治县刘家百货超市发卖的芽菜（出产（加工/购进）日期/批号：2020/5/26），均检出4-氯苯氧乙酸钠（以4-氯苯氧乙酸计）不及格 。 4-氯苯氧乙酸钠俗称防落素，是农业出产中经常使用的植物发展调理剂。《国度食物药品监视治理总局 农业部 国度卫生和打算生育委员会关在芽菜出产进程中制止利用6-苄基腺嘌呤等物资的通知布告（2015年第11号）》中划定，出产者不得在芽菜出产进程中利用6-苄基腺嘌呤、4-氯苯氧乙酸钠、赤霉素等物资，芽菜经营者不得经营含有6-苄基腺嘌呤、4-氯苯氧乙酸钠、赤霉素等物资的芽菜。 对本次发布的不及格产物，辽宁市场监视治理部分已依法进行了查处。 辽宁省市场监视治理局 关在食物平安抽检信息的布告 （2020年第20期）不及格样品信息 2020/5/10 菌落总数‖＜10;280000;130000;＜10;130000CFU/g‖n=5,c=2,m=10000,M=100000CFU/g 布告〔2020〕49号 2020.9.7 辽宁/国抽 沈阳市食物药品查验所 向阳贸易城超市连锁有限公司建平中间店 辽宁省向阳市建平县叶柏寿街道镜湖社区（美景佳苑小区地下一层） 平冶年夜连老汽水 450毫升/瓶 2020/4/1 酵母‖1100CFU/mL‖ 20CFU/mL 布告〔2020〕49号 2020.9.7 辽宁/国抽 向阳市查验检测认证中间
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