时候：2020-09-19 11:02来历：北京市市场监视治理局原文: 焦点提醒：按照《中华人平易近共和国食物平安法》等法令律例要求，和本市食物平安监视抽检打算和响应的抽检细则,我局组织抽检了肉成品，乳成品，蔬菜成品，冷冻饮品，炒货食物和坚果成品，蛋成品，茶叶和相干成品，饼干，食用农产物，餐饮食物，食粮加工品，糕点，淀粉和淀粉成品13类食物877批次样品。按照食物平安国度尺度和国度有关划定查验和鉴定，此中及格样品865批次，不及格样品12批次（抽检信息详见附件）。 
按照《中华人平易近共和国食物平安法》等法令律例要求，和本市食物平安监视抽检打算和响应的抽检细则,我局组织抽检了肉成品，乳成品，蔬菜成品，冷冻饮品，炒货食物和坚果成品，蛋成品，茶叶和相干成品，饼干，食用农产物，餐饮食物，食粮加工品，糕点，淀粉和淀粉成品13类食物877批次样品。按照食物平安国度尺度和国度有关划定查验和鉴定，此中及格样品865批次，不及格样品12批次（抽检信息详见附件）。 1、整体环境 肉成品45批次，全数及格；乳成品37批次，全数及格；蔬菜成品25批次，全数及格；冷冻饮品23批次，全数及格；炒货食物和坚果成品21批次，全数及格；蛋成品17批次，全数及格；茶叶和相干成品14批次，全数及格；饼干8批次，全数及格；食用农产物474批次，此中及格样品467批次，不及格样品7批次；餐饮食物89批次，此中及格样品87批次，不及格样品2批次；食粮加工品47批次，此中及格样品46批次，不及格样品1批次；糕点43批次，此中及格样品42批次，不及格样品1批次；淀粉和淀粉成品34批次，此中及格样品33批次，不及格样品1批次。 2、不及格样品环境 1.标称北京好丽宇工贸有限公司出产经营的食用玉米淀粉，霉菌和酵母不合适食物平安国度尺度。查验机构为国度副食物质量监视查验中间。 2.北京蜀爷辉餐饮治理有限公司经营的老醋蜇头，铝的残留量(以即食海蜇中Al计) 不合适食物平安国度尺度。查验机构为谱尼测试团体股分有限公司。 3.北京余生记餐饮治理有限公司经营的皮皮虾，镉(以Cd计) 不合适食物平安国度尺度。查验机构为北京市食物平安监控和风险评估中间（北京市食物查验所）。 4.北京路通丰厚菜市场有限责任公司周连英经营的韭菜，多菌灵不合适食物平安国度尺度。查验机构为中国查验检疫科学研究院综合检测中间。 5.标称年夜厂回族自治（县）明新肉类有限公司出产，北京瀛顺斋清真牛羊肉店经营的牛肉，经中国肉类食物综合研究中间查验发现，克伦特罗不合适国度相干划定。年夜厂回族自治（县）明新肉类有限公司对样品真实性提出贰言，经属地市场监管部分核实，不及格样品肯定不是年夜厂回族自治（县）明新肉类爱游戏有限公司产物。 6.北京华联精品超市有限公司顺义吉利庄店经营的河鲈鱼(鲜)，恩诺沙星不合适食物平安国度尺度。查验机构为国度食物质量平安监视查验中间。 7.北京隐上怀石餐饮有限公司利用、消毒的餐盘，年夜肠菌群不合适食物平安国度尺度。查验机构为谱尼测试团体股分有限公司。 8.北京溪里王子餐饮有限公司经营的牛蛙，氧氟沙星不合适国度相干划定。查验机构为谱尼测试团体股分有限公司。 9.北京岳守军蔬菜店经营的芹菜，甲拌磷不合适食物平安国度尺度。查验机构为北京市食物平安监控和风险评估中间（北京市食物查验所）。 10.北京黄家船埠商贸中间经营的年夜馒头，脱氢乙酸和其钠盐(以脱氢乙酸计)不合适食物平安国度尺度。查验机构为国度副食物质量监视查验中间。 11.北京出海打渔餐饮治理有限公司经营的草鱼，五氯酚酸钠(以五氯酚计)不合适国度相干划定。查验机构为中国查验检疫科学研究院综合检测中间。 12.标称麦乡六合(北京)食物有限公司出产经营的无水鸡蛋糕，丙二醇不合适食物平安国度尺度。查验机构为北京市产物质量监视查验院。 3、针对在食物平安监视抽检中发现的不及格食物，我局已要求食物出产经营者地点地市场监管部分依法查询拜访处置，触及外地的已传递本地市场监管部分。 特此通知布告。 1.本次查验项目 2.肉成品监视抽检产物及格信息 3.乳成品监视抽检产物及格信息 4.蔬菜成品监视抽检产物及格信息 5.冷冻饮品监视抽检产物及格信息 6.炒货食物和坚果成品监视抽检产物及格信息 7.蛋成品监视抽检产物及格信息 8.茶叶和相干成品监视抽检产物及格信息 9.饼干监视抽检产物及格信息 10.食用农产物监视抽检产物及格信息 11.餐饮食物监视抽检产物及格信息 12.食粮加工品监视抽检产物及格信息 13.糕点监视抽检产物及格信息 14.淀粉和淀粉成品监视抽检产物及格信息 15.食用农产物监视抽检不及格产物信息 16.餐饮食物监视抽检不及格产物信息 17.食粮加工品监视抽检不及格产物信息 18.糕点监视抽检不及格产物信息 19.淀粉和淀粉成品监视抽检不及格产物信息 20.不及格项目申明 北京市市场监视治理局 2020年9月18日
日期：2020-09-19
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