时候：2020-10-22 10:37来历：贵州省市场监视治理局原文: 焦点提醒：近期，贵州省市场监管局组织抽检餐饮食物、茶叶和相干成品、炒货食物和坚果成品、蛋成品、淀粉和淀粉成品、豆成品、便利食物、蜂产物、糕点、罐头、酒类、食粮加工品、肉成品、乳成品、食糖、食用农产物、食用油、油脂和其成品、蔬菜成品、薯类和膨化食物、生果成品、速冻食物、糖果成品、调味品、饮料、保健食物25年夜类食物544批次样品。按照食物平安国度尺度、产物履行尺度查验和鉴定，此中抽样查验项目及格样品531批次，不及格样品13批次。 
近期，贵州省市场监管局组织抽检餐饮食物、茶叶和相干成品、炒货食物和坚果成品、蛋成品、淀粉和淀粉成品、豆成品、便利食物、蜂产物、糕点、罐头、酒类、食粮加工品、肉成品、乳成品、食糖、食用农产物、食用油、油脂和其成品、蔬菜成品、薯类和膨化食物、生果成品、速冻食物、糖果成品、调味品、饮料、保健食物25年夜类食物544批次样品。按照食物平安国度尺度、产物履行尺度查验和鉴定，此中抽样查验项目及格样品531批次，不及格样品13批次（见附件）。不及格食物触及菌落总数、年夜肠菌群、毒死蜱、甲拌磷、氧乐果、脱氢乙酸和其钠盐（以脱氢乙酸计）、过氧化值（以脂肪计）、酸价（以脂肪计）指标。具体环境布告以下： 1、经开区世纪华联购物中间发卖的、标称开阳县嚼喷鼻缘食物有限公司出产的麻辣土豆片，年夜肠菌群不合适产物履行尺度划定。查验机构为贵州省察测手艺研究利用中间。 2、贵阳不雅山湖乡情特产总汇店发卖的、标称瓮安县黔鸿食物加工场出产的土豆丝，酸价（以脂肪计）、过氧化值（以脂肪计）不合适产物履行尺度划定。查验机构为贵州省察测手艺研究利用中间。 3、贵阳不雅山湖乡情特产总汇店发卖的、标称瓮安县黔鸿食物加工场出产的土豆片，酸价（以脂肪计）、过氧化值（以脂肪计）不合适产物履行尺度划定。查验机构为贵州省察测手艺研究利用中间。 4、贵阳不雅山湖中购特产店发卖的、标称贵州三盛食物有限公司出产的喷鼻辣土豆片（切片型），酸价（以脂肪计）、菌落总数不合适产物履行尺度划定。查验机构为贵州省察测手艺研究利用中间。 5、贵阳不雅山湖王记五福坊便当店发卖的、标称贵阳云岩心愿食物厂出产的土豆片，酸价（以脂肪计）、菌落总数不合适产物履行尺度划定。查验机构为贵州省察测手艺研究利用中间。 6、贵阳市乌当区福旺多零售超市发卖的、标称贵州风清杨生态农业成长有限公司出产的土豆片，酸价（以脂肪计）不合适产物履行尺度划定。查验机构为贵州省察测手艺研究利用中间。 7、贵阳市南明区渝莊舒院餐饮店利用的鲜豆腐，经贵州省食物查验检测院查验发现，此中脱氢乙酸和其钠盐（以脱氢乙酸计）不合适食物平安国度尺度划定。贵阳市南明区渝莊舒院餐饮店对查验成果提出贰言，并申请复检；经贵州省察测手艺研究利用中间复检后，保持初检结论。 8、贵州月圆和全国购物有限公司发卖的、标称贵州省瓮安县平定营镇晨琴食物加工场出产的土豆片（出产日期：2020/6/2），酸价（以脂肪计）不合适产物履行尺度划定。查验机构为贵州省察测手艺研究利用中间。 9、遵义市榕树岛内价购物广场有限公司上海路分店发卖的、标称贵州省瓮安县平定营镇晨琴食物加工场出产的土豆片（出产日期：2020/6/1），酸价（以脂肪计）不合适产物履行尺度划定。查验机构为贵州省察测手艺研究利用中间。 10、遵义市榕树岛内价购物广场有限公司上海路分店发卖的、标称贵州省瓮安县平定营镇晨琴食物加工场出产的土豆丝，酸价（以脂肪计）不合适产物履行尺度划定。查验机构为贵州省察测手艺研究利用中间。 11、凯里市银田农产物物流园（经营者：余国平）发卖的芹菜，甲拌磷不合适食物平安国度爱游戏尺度划定。查验机构为遵义市产物质量查验检测院。 12、贞丰县兴客隆超市有限公司发卖的芹菜，毒死蜱不合适食物平安国度尺度划定。查验机构为遵义市产物质量查验检测院。 十3、晴隆惠尔多商贸有限责任公司发卖的豇豆，氧乐果不合适食物平安国度尺度划定。查验机构为遵义市产物质量查验检测院。 针对抽检中发现的不及格食物，依照《中华人平易近共和国食物平安法》《食物平安抽样查验治理法子》《食物召回治理法子》等法令律例，省市场监管局已责成相干市（州）市场监管部分依法予以查处。贵阳市、黔南州市场监管部分已催促食物出产企业查清产物流向，召回不及格产物，阐发缘由进行整改；贵阳市、遵义市、黔东南州、黔西南州市场监管部分已催促食物经营环节有关单元当即采纳下架等办法节制风险。以上市（州）市场监管部分应按划定的时限和要求，将采纳的风险防控办法和核对措置环境，和时向省市场监管局陈述并向社会发布。 特此布告。 
1.部门不及格查验项目小常识.docx 2.监视抽检不及格产物信息.rar 3.监视抽检及格产物信息.rar 2020年10月22日
日期：2020-10-22
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