时候：2020-12-18 07:56来历：贵州省市场监视治理局原文: 焦点提醒：近期，贵州省市场监管局组织抽检餐饮食物、炒货食物和坚果成品、糕点、酒类、食粮加工品、肉成品、乳成品、食用农产物、食用油、油脂和其成品、蔬菜成品、糖果成品、调味品、饮料和食物添加剂14年夜类食物698批次样品。按照食物平安国度尺度查验和鉴定，此中抽样查验项目及格样品683批次，不及格样品15批次。 
近期，贵州省市场监管局组织抽检餐饮食物、炒货食物和坚果成品、糕点、酒类、食粮加工品、肉成品、乳成品、食用农产物、食用油、油脂和其成品、蔬菜成品、糖果成品、调味品、饮料和食物添加剂14年夜类食物698批次样品。按照食物平安国度尺度查验和鉴定，此中抽样查验项目及格样品683批次，不及格样品15批次（见附件）。不及格食物触及菌落总数、年夜肠菌群、铜绿假单胞菌、二氧化硫残留量、酸价（以脂肪计）指标。具体环境布告以下： 1、标称贵阳天星山泉水有限公司出产的圣御冰泉饮用自然山泉水，铜绿假单胞菌不合适食物平安国度尺度划定。查验机构为贵州省产物质量查验检测院。 2、标称开阳富美妮物业治理有限公司出产的枫林泉饮用纯清水，铜绿假单胞菌不合适食物平安国度尺度划定。查验机构为贵州省产物质量查验检测院。 3、标称贵阳味醒烘焙食物有限公司出产的云腿白饼（月饼），经贵州省产物质量查验检测院查验发现，此中酸价（以脂肪计）不合适食物平安国度尺度划定。贵阳味醒烘 焙食物有限公司对查验成果提出贰言，并申请复检；经贵州省察测手艺研究利用中间复检后，保持初检结论。 4、汇川区胜洪桶装水经营店发卖的、标称遵义市汇川区欢然山泉水厂出产的毛石山泉饮用山泉水，年夜肠菌群、铜绿假单胞菌不合适食物平安国度尺度划定。查验机构为贵州省产物质量查验检测院。 5、标称贵州长富食物股分有限公司出产的火爆牛肉（孜然味），菌落总数不合适食物平安国度尺度划定。查验机构为贵州省产物质量查验检测院。 6、标称贵州长富食物股分有限公司出产的火爆牛肉（藤椒味），菌落总数不合适食物平安国度尺度划定。查验机构为贵州省产物质量查验检测院。 7、正安县胡正敏副食店发卖的、标称正安县丛林山泉水厂出产的阿米山饮用山泉水，铜绿假单胞菌不合适食物平安国度尺度划定。查验机构为贵州省产物质量查验检测院。 8、贵阳市白云区七味饭馆购进的干竹笋，二氧化硫残留量不合适食物平安国度尺度划定。查验机构为贵州省察测手艺研究利用中间。 9、标称道真自治县雾冰优锶山泉水厂出产的雾冰饮用自然山泉水，铜绿假单胞菌不合适食物平安国度尺度划定。查验机构为贵州省产物质量查验检测院。 10、七星关区第一姓牛肉粉面馆利用的自消毒碗，年夜肠菌群不合适食物平安国度尺度划定。查验机构为贵州省察测手艺研究利用中间。 11、七星关区杨波牛肉粉馆利用的自消毒碗，年夜肠菌群不合适食物平安国度尺度划定。查验机构为贵州省察测手艺研究利用中间。 12、标称桐梓县桥梁山泉水厂出产的桥梁山泉饮用自然泉水，铜绿假单胞菌不合适食物平安国度尺度划定。查验机构为贵州省产物质量查验检测院。 十3、凯里市伴计饭庄利用的便宜消毒餐具（餐盘），年夜肠菌群不合适食物平安国度尺度划定。查验机构为贵州省察测手艺研究利用中间。 十4、凯里市况家小菜馆利用的便宜消毒餐具（饭碗），年夜肠菌群不合适食物平安国度尺度划定。查验机构为贵州省察测手艺研究利用中间。 十5、标称瓮安县鑫锋山泉水厂出产的南泉秀水饮用泉水，铜绿假单胞菌不合适食物平安国度尺度划定。查验机构为贵州省产物质量查验检测院。 针对抽检中发现的不及格食物，依照《中华人平易近共和国食物平安法》《食物平安抽样查验治理法子》《食物召回治理法子》等法令律例，省市场监管局已责成相干市（州）市场监管部分依法予以查处。贵阳市、遵义市、黔南州市场监管部分已催促食物出产企业查清产物流向、召回不及格产物、阐发缘由进行整改；贵阳市、遵义市、毕节市、黔东南州市场监管部分已爱游戏催促食物经营环节有关单元当即采纳下架等办法节制风险。以上市（州）市场监管部分应按划定的时限和要求，将采纳的风险防控办法和核对措置环境，和时向省市场监管局陈述并向社会发布。 特此布告。 1.
部门不及格查验项目小常识.doc 2. 监视抽检不及格产物信息.zip 3. 监视抽检及格产物信息.zip 2020年12月17日
日期：2020-12-18
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