时候：2021-01-07 16:10来历：贵州省市场监视治理局原文: 焦点提醒：近期，贵州省市场监管局组织抽检餐饮食物、茶叶和相干成品、炒货食物和坚果成品、淀粉和淀粉成品、糕点、食用农产物、调味品和饮料8年夜类食物705批次样品。按照食物平安国度尺度、产物履行尺度查验和鉴定，此中抽样查验项目及格样品685批次，不及格样品20批次。 
近期，贵州省市场监管局组织抽检餐饮食物、茶叶和相干成品、炒货食物和坚果成品、淀粉和淀粉成品、糕点、食用农产物、调味品和饮料8年夜类食物705批次样品。按照食物平安国度尺度、产物履行尺度查验和鉴定，此中抽样查验项目及格样品685批次，不及格样品20批次（见附件）。不及格食物触及菌落总数、年夜肠菌群、铜绿假单胞菌、恩诺沙星、磺胺类（总量）、甲氧苄啶、氟苯尼考、氧氟沙星、铅（以Pb计）、铝的残留量（干样品，以Al计）、过氧化值（以脂肪计）指标。具体环境布告以下： 1、贵阳市云岩区小龙坎世纪金源购物中间店利用的自消毒餐具（茶杯），年夜肠菌群不合适食物平安国度尺度划定。查验机构为贵州省察测手艺研究利用中间。 2、贵阳市白云区鸿利来酒楼购进的猪肉，恩诺沙星、磺胺类（总量）、甲氧苄啶、氟苯尼考不合适食物平安国度尺度划定。查验机构为贵州省察测手艺研究利用中间。 3、贵州省贵阳市开阳县城关镇青西农贸市场214-215号摊位（经营者：王微）发卖的韭菜，铅（以Pb计）不合适食物平安国度尺度划定。查验机构为贵州省产物质量查验检测院。 4、贵州省贵阳市开阳县城关镇青西农贸市场（经营者：伍连秀）发卖的韭菜，铅（以Pb计）不合适食物平安国度尺度划定。查验机构为贵州省产物质量查验检测院。 5、汇川区旺胜糊口超市发卖的、标称贵州六合之源商业有限公司出产的土豆粉（湿粉条），铝的残留量（干样品，以Al计）不合适食物平安国度尺度划定。查验机构为贵州省察测手艺研究利用中间。 6、标称贵州康泉水资本有限公司出产的上玉康泉饮用纯清水，铜绿假单胞菌不合适食物平安国度尺度划定。查验机构为贵州省产物质量查验检测院。 7、正安县胡正敏副食店发卖的、标称正安县丛林山泉水厂出产的水波纹饮用山泉水，铜绿假单胞菌不合适食物平安国度尺度划定。查验机构为贵州省产物质量查验检测院。 8、重庆华润万家糊口超市有限公司遵义珠海路店发卖的脱皮喷鼻瓜子，过氧化值（以脂肪计）不合适食物平安国度尺度划定。查验机构为遵义市产物质量查验检测院。 9、遵义市榕树岛内价购物广场有限公司上海路分店发卖的小花生，过氧化值（以脂肪计）不合适食物平安国度尺度划定。查验机构为遵义市产物质量查验检测院。 10、贵州省金翠源茶业有限公司发卖的翠片（绿茶），铅（以Pb计）不合适食物平安国度尺度划定。查验机构为遵义市产物质量查验检测院。 11、贵州金沙古商贸有限公司发卖的、标称遵义市冰哥食物有限公司出产的冰哥泉包装饮用水，铜绿假单胞菌不合适食物平安国度尺度划定。查验机构为贵州省产物质量查验检测院。 12、贵州金沙古商贸有限公司发卖的、标称遵义市冰哥食物有限公司出产的金沙古包装饮用水，铜绿假单胞菌不合适食物平安国度尺度划定。查验机构为贵州省产物质量查验检测院。 十3、钟山区味之绝美蛙鱼头暖锅店利用的自消毒餐具（小碗），年夜肠菌群不合适食物平安国度尺度划定。查验机构为贵州省察测手艺研究利用中间。 十4、安顺市西秀区回家吃饭餐馆利用的自消毒餐具（筷子），年夜肠菌群不合适食物平安国度尺度划定。查验机构为贵州省察测手艺研究利用中间。 十5、纳雍县德悦楼餐馆购进的牛肉，恩诺沙星、氧氟沙星、磺胺类爱游戏（总量）、甲氧苄啶、氟苯尼考不合适食物平安国度尺度划定。查验机构为贵州省察测手艺研究利用中间。 十6、松桃欧阳冷冻海鲜行发卖的、标称洛阳玖汇益食物有限公司出产的土豆粉，铝的残留量（干样品，以Al计）不合适食物平安国度尺度划定。查验机构为贵州省察测手艺研究利用中间。 十7、贵州金丹阿娇购物中间经营投资有限责任公司发卖的、标称洛凰食物（山东）有限公司出产的烤仙草蛋糕，菌落总数不合适食物平安国度尺度划定。查验机构为贵州省察测手艺研究利用中间。 十8、凯里市伴计饭庄利用的自消毒餐具（盘子），年夜肠菌群不合适食物平安国度尺度划定。查验机构为贵州省察测手艺研究利用中间。 十9、凯里市鸿怡牛锅锅餐饮店利用的自消毒餐具（小碗），年夜肠菌群不合适食物平安国度尺度划定。查验机构为贵州省察测手艺研究利用中间。 二10、标称贞丰县黔兴源食物厂出产的鲜肉板栗粽（熟食），菌落总数不合适产物履行尺度划定。查验机构为贵州省产物质量查验检测院。 针对抽检中发现的不及格食物，依照《中华人平易近共和国食物平安法》《食物平安抽样查验治理法子》《食物召回治理法子》等法令律例，省市场监管局已责成相干市（州）市场监管部分依法予以查处。贵阳市、遵义市、黔西南州市场监管部分已催促食物出产企业查清产物流向、召回不及格产物、阐发缘由进行整改；贵阳市、遵义市、六盘水市、安顺市、毕节市、铜仁市、黔东南州市场监管部分已催促食物经营环节有关单元当即采纳下架等办法节制风险。以上市（州）市场监管部分应按划定的时限和要求，将采纳的风险防控办法和核对措置环境，和时向省市场监管局陈述并向社会发布。 特此布告。 
1.部门不及格查验项目小常识.doc 2.监视抽检不及格产物信息.rar 3.监视抽检及格产物信息.rar 2021年1月7日
日期：2021-01-07
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