时候：2021-12-30 13:24来历：贵州省市场监视治理局原文: 焦点提醒：近期，贵州省市场监管局组织食物平安监视抽检，抽取餐饮食物、炒货食物和坚果成品、糕点、酒类、食粮加工品、肉成品、食用农产物、食用油、油脂和其成品、蔬菜成品、生果成品和饮料等11年夜类食物919批次样品，检出餐饮食物、炒货食物和坚果成品、糕点、酒类、食粮加工品、肉成品、食用农产物、食用油、油脂和其成品、蔬菜成品、生果成品和饮料等11年夜类食物27批次样品不及格。 
近期，贵州省市场监管局组织食物平安监视抽检，抽取餐饮食物、炒货食物和坚果成品、糕点、酒类、食粮加工品、肉成品、食用农产物、食用油、油脂和其成品、蔬菜成品、生果成品和饮料等11年夜类食物919批次样品，检出餐饮食物、炒货食物和坚果成品、糕点、酒类、食粮加工品、肉成品、食用农产物、食用油、油脂和其成品、蔬菜成品、生果成品和饮料等11年夜类食物27批次样品不及格。不及格食物触及年夜肠菌群、铜绿假单胞菌、噻虫嗪、噻虫胺、恩诺沙星、黄曲霉毒素B1、镉（以Cd计）、山梨酸和其钾盐（以山梨酸计）、苯甲酸和其钠盐（以苯甲酸计）、防腐剂夹杂利用时各自用量占其最年夜利用量的比例之和、糖精钠（以糖精计）、过氧化值（以脂肪计）、酒精度、阴离子合成洗涤剂（以十二烷基苯磺酸钠计）等指标。 对抽检发现的不及格食物，贵州省市场监管局已责成属地市场监管部分当即组织展开核对措置，查清产物流向，催促企业采纳下架召回不及格产物等办法节制风险；对背法背规行动，依法从严处置；和时将企业采纳的风险防控办法和核对措置环境向社会公然，并向省局陈述。 现将监视抽检不及格食物具体环境布告以下： 1、安顺张记兄弟商业有限公司发卖的鲤鱼，此中恩诺沙星残留量不合适食物平安国度尺度划定。查验机构为贵州省察爱游戏测手艺研究利用中间。 2、赫章兴佰盛超市发卖的、标称贵阳云岩心愿食物厂出产的原味喷鼻瓜子，此中过氧化值（以脂肪计）检测值不合适食物平安国度尺度划定。查验机构为贵州省察测手艺研究利用中间。 3、凤冈县张乾荣暖锅店利用的自消毒餐饮具（圆底饭碗），此中年夜肠菌群数不合适食物平安国度尺度划定。查验机构为贵州省察测手艺研究利用中间。 4、安顺年夜润发贸易有限公司发卖的、标称贵州黔宝食物有限公司出产的黔康刺梨果糕，此中山梨酸和其钾盐（以山梨酸计）检测值合适食物平安国度尺度划定，但不合适产物标签标示要求。查验机构为贵州省察测手艺研究利用中间。 5、标称思南县山明山泉水厂出产的山明饮用自然泉水，此中铜绿假单胞菌数不合适食物平安国度尺度划定。查验机构为云南华测检测认证有限公司。 6、标称贵州麦喷鼻福食物有限公司出产的喷鼻芋味面包，此中糖精钠（以糖精计）检测值不合适食物平安国度尺度划定。查验机构为贵州省察测手艺研究利用中间。 7、习水县阿菠萝餐具消毒配送中间加工的复用餐饮具（筷子），此中阴离子合成洗涤剂（以十二烷基苯磺酸钠计）残留量不合适食物平安国度尺度划定。查验机构为贵州省产物质量查验检测院。 8、赫章昱昌超市发卖的、标称云南平易近康食物有限责任公司出产的鲜花伍仁荞饼，此中山梨酸和其钾盐（以山梨酸计）检测值、防腐剂夹杂利用时各自用量占其最年夜利用量的比例之和不合适食物平安国度尺度划定。查验机构为贵州省察测手艺研究利用中间。 9、凤冈县跷味翘脚牛肉店利用的自消毒餐饮具（小碗），此中年夜肠菌群数不合适食物平安国度尺度划定。查验机构为贵州省察测手艺研究利用中间。 10、贵定县旺百优超市发卖的、标称贵州省仁怀市茅台镇茅山酒业有限公司出产的茅台镇窖酒，此中酒精度不合适产物标签标示要求。查验机构为遵义市产物质量查验检测院。 11、标称德江县贻心水厂出产的年夜龙阡贻心饮用自然泉水，此中铜绿假单胞菌数不合适食物平安国度尺度划定。查验机构为云南华测检测认证有限公司。 12、印江自治县卖油翁菜油坊发卖的花生油，此中黄曲霉毒素B1检测值不合适食物平安国度尺度划定。查验机构为遵义市产物质量查验检测院。 十3、思南县惠益多糊口超市发卖的年夜青椒（辣椒），此中镉（以Cd计）检测值不合适食物平安国度尺度划定。查验机构为遵义市产物质量查验检测院。 十4、标称德江县故乡山泉水厂出产的故乡山泉饮用自然泉水，此中铜绿假单胞菌数不合适食物平安国度尺度划定。查验机构为云南华测检测认证有限公司。 十5、贵定县旺百优超市发卖的、标称贵州省仁怀市茅台镇茅山酒业有限公司出产的茅台镇老酒，此中酒精度不合适产物标签标示要求。查验机构为遵义市产物质量查验检测院。 十6、标称思南县恒味源腊味发卖店出产的腊肠，此中山梨酸和其钾盐（以山梨酸计）检测值不合适食物平安国度尺度划定。查验机构为重庆市计量质量检测研究院。 十7、赫章昱昌超市发卖的、标称云南平易近康食物有限责任公司出产的苦荞小粑粑，此中防腐剂夹杂利用时各自用量占其最年夜利用量的比例之和不合适食物平安国度尺度划定。查验机构为贵州省察测手艺研究利用中间。 十8、德江县三妹牛肉馆利用的自消毒餐具（年夜碗），此中年夜肠菌群数不合适食物平安国度尺度划定。查验机构为贵州省察测手艺研究利用中间。 十9、石阡壹斗鲜品暖锅店利用的自消毒餐具（杯子），此中年夜肠菌群数不合适食物平安国度尺度划定。查验机构为贵州省察测手艺研究利用中间。 二10、石阡县王儒强蔬菜发卖店发卖的韭菜，此中镉（以Cd计）检测值不合适食物平安国度尺度划定。查验机构为遵义市产物质量查验检测院。 二11、贵州省瓮安第二中学采购的、标称都匀市圆圆食物厂出产的草莓奶酪面包，此中苯甲酸和其钠盐（以苯甲酸计）检测值不合适食物平安国度尺度划定。查验机构为贵州省察测手艺研究利用中间。 二12、独山旺百优糊口超市发卖的老姜，此中噻虫嗪残留量、噻虫胺残留量不合适食物平安国度尺度划定。查验机构为云南华测检测认证有限公司。 二十3、印江自治县渔水湾餐饮店利用的自消毒餐具（小碗），此中年夜肠菌群数不合适食物平安国度尺度划定。查验机构为贵州省察测手艺研究利用中间。 二十4、标称德江县玉露甘泉矿泉水有限公司出产的珍黔吐露饮用自然泉水，此中铜绿假单胞菌数不合适食物平安国度尺度划定。查验机构为云南华测检测认证有限公司。 二十5、标称贵州松桃桃源土特产有限公司出产的竹荪（干制），此中镉（以Cd计）检测值不合适食物平安国度尺度划定。查验机构为遵义市产物质量查验检测院。 二十6、义龙新区好干净餐具消毒配送办事中间加工的复用型消毒餐具-筷子，此中阴离子合成洗涤剂（以十二烷基苯磺酸钠计）残留量不合适食物平安国度尺度划定。查验机构为贵州省产物质量查验检测院。 二十7、晴隆惠尔多商贸有限责任公司发卖的美金切老面馒头，此中糖精钠（以糖精计）检测值不合适食物平安国度尺度划定。查验机构为广电计量检测（湖南）有限公司。 特此布告。 
1.部门不及格查验项目小常识.docx 2.监视抽检不及格产物信息.zip 3.监视抽检产物及格信息.zip 贵州省市场监管局 2021年12月30日
日期：2021-12-30
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