时候：2022-01-07 16:05来历：福建省市场监视治理局原文: 焦点提醒：按照《中华人平易近共和国食物平安法》和其实行条例等划定，现将福建省市场监管局第1期食物平安监视抽检相干信息通知布告以下：本期通知布告的监视抽检信息触及22年夜类食物686批次，包罗：食粮加工品、食用油（含油脂和其成品）、调味品、肉成品、乳成品、饮料、便利食物、罐头、速冻食物、薯类和膨化食物、酒类、生果成品、炒货食物和坚果成品、蛋成品、水产成品、淀粉和淀粉成品、糕点、豆成品、蜂产物、非凡炊事食物、餐饮食物（含餐饮具）、食用农产物。及格651批次，不及格35批次。 
按照《中华人平易近共和国食物平安法》和其实行条例等划定，现将福建省市场监管局第1期食物平安监视抽检相干信息通知布告以下： 本期通知布告的监视抽检信息触及22年夜类食物686批次，包罗：食粮加工品、食用油（含油脂和其成品）、调味品、肉成品、乳成品、饮料、便利食物、罐头、速冻食物、薯类和膨化食物、酒类、生果成品、炒货食物和坚果成品、蛋成品、水产成品、淀粉和淀粉成品、糕点、豆成品、蜂产物、非凡炊事食物、餐饮食物（含餐饮具）、食用农产物。及格651批次，不及格35批次。 1、餐饮食物（含餐饮具）不及格22批次 （一）漳州市龙文区碧湖街道涂娟蛋糕店发卖的招牌原味糯米蛋糕（加工日期为2021年10月18日），酸价（以脂肪计）（KOH）不及格，查验机构为厦门泓益检测有限公司； （二）丰泽区泽飞餐饮店的碟（消毒日期为2021年10月16日），阴离子合成洗涤剂（以十二烷基苯磺酸钠计）不及格，查验机构为福建省产物质量查验研究院； （三）丰泽区泽飞餐饮店的小碗（消毒日期为2021年10月16日），阴离子合成洗涤剂（以十二烷基苯磺酸钠计）不及格，查验机构为福建省产物质量查验研究院； （四）诏安县福合埕牛肉店的碗（消毒日期为2021年10月20日），阴离子合成洗涤剂（以十二烷基苯磺酸钠计）不及格、年夜肠菌群不及格，查验机构为福建省产物质量查验研究院； （五）诏安县福合埕牛肉店的杯子（消毒日期为2021年10月20日），阴离子合成洗涤剂（以十二烷基苯磺酸钠计）不及格、年夜肠菌群不及格，查验机构为福建省产物质量查验研究院； （六）漳平市江鱼儿餐饮店的汤碗（消毒日期为2021年10月20日），年夜肠菌群不及格，查验机构为福建省产物质量查验研究院； （七）厦门海底捞餐饮治理有限公司泉州泉秀路分公司的小白碗（消毒日期为2021年10月26日），年夜肠菌群不及格，查验机构为福建省产物质量查验研究院； （八）泉州万力酒店治理有限公司丰泽分公司的船形碟（消毒日期为2021年10月27日），年夜肠菌群不及格，查验机构为福建省爱游戏产物质量查验研究院； （九）泉州万力酒店治理有限公司丰泽分公司的灰色金边企边盘（消毒日期为2021年10月27日），年夜肠菌群不及格，查验机构为福建省产物质量查验研究院； （十）莆田市涵江区蛙太年夜餐厅的汤碗（消毒日期为2021年11月3日），年夜肠菌群不及格，查验机构为福建省产物质量查验研究院； （十一）厦门工学院頣膳堂的黄色菜碟（消毒日期为2021年11月3日），阴离子合成洗涤剂（以十二烷基苯磺酸钠计）不及格，查验机构为福建省产物质量查验研究院； （十二）厦门工学院頣膳堂的方形碟（消毒日期为2021年11月3日），阴离子合成洗涤剂（以十二烷基苯磺酸钠计）不及格，查验机构为福建省产物质量查验研究院； （十三）厦门市炫鼎餐饮有限公司的小汤碗（消毒日期为2021年11月4日），阴离子合成洗涤剂（以十二烷基苯磺酸钠计）不及格，查验机构为福建省产物质量查验研究院； （十四）莆田市涵江区悦园餐饮店的花蛤碟（消毒日期为2021年11月4日），年夜肠菌群不及格，查验机构为福建省产物质量查验研究院； （十五）莆田市涵江区悦园餐饮店的年夜碟（消毒日期为2021年11月4日），年夜肠菌群不及格，查验机构为福建省产物质量查验研究院； （十六）丰泽区弘正贤餐饮店的方碟（消毒日期为2021年11月4日），阴离子合成洗涤剂（以十二烷基苯磺酸钠计）不及格，查验机构为福建省产物质量查验研究院； （十七）厦门华厦学院的绿面碗（消毒日期为2021年11月4日），阴离子合成洗涤剂（以十二烷基苯磺酸钠计）不及格、年夜肠菌群不及格，查验机构为福建省产物质量查验研究院； （十八）厦门华厦学院的白面碗（消毒日期为2021年11月4日），阴离子合成洗涤剂（以十二烷基苯磺酸钠计）不及格，查验机构为福建省产物质量查验研究院； （十九）泉州市鲤城区蜀锦喷鼻餐饮店的凉菜盘（消毒日期为2021年11月4日），阴离子合成洗涤剂（以十二烷基苯磺酸钠计）不及格，查验机构为福建省产物质量查验研究院； （二十）泉州市鲤城区蜀锦喷鼻餐饮店的钵钵鸡碗（消毒日期为2021年11月4日），阴离子合成洗涤剂（以十二烷基苯磺酸钠计）不及格，查验机构为福建省产物质量查验研究院； （二十一）丰泽区小南门餐饮店的绿碟（消毒日期为2021年11月4日），阴离子合成洗涤剂（以十二烷基苯磺酸钠计）不及格，查验机构为福建省产物质量查验研究院； （二十二）丰泽区小南门餐饮店的小碗（消毒日期为2021年11月4日），年夜肠菌群不及格，查验机构为福建省产物质量查验研究院。 2、炒货食物和坚果成品不及格1批次 标称厦门白鹭食物工业有限公司2021年8月8日出产的鱼皮花生，过氧化值（以脂肪计）不及格，发卖单元为漳州新华都百货有限责任公司漳州西洋坪店，查验机构为福建省产物质量查验研究院。 3、糕点不及格1批次 标称多麦（福建）食物有限公司2021年9月11日出产的全麦薄切蛋糕，菌落总数不及格，发卖单元为福建泉州豪利友超市有限公司，查验机构为厦门泓益检测有限公司。 4、食用农产物不及格10批次 （一）厦门京泰隆商贸有限公司漳州台商投资辨别公司发卖的牛肉（出产日期为2021年11月9日），克伦特罗不及格，查验机构为福建省产物质量查验研究院； （二）平潭综合尝试区潭城王而荣蔬菜经营部发卖的韭菜（购进日期为2021年11月14日），克百威不及格，查验机构为福建省产物质量查验研究院； （三）福建政和美家园商贸有限公司发卖的长豆（购进日期为2021年11月24日），灭蝇胺不及格，查验机构为福建省产物质量查验研究院； （四）厦门阛阓美区陈文武水产摊发卖的油蛤（购进日期为2021年12月1日），氯霉素不及格，查验机构为福建省产物质量查验研究院； （五）连江县肖良乐水产物摊发卖的油蛤（购进日期为2021年12月1日），氯霉素不及格，查验机构为福建省产物质量查验研究院； （六）厦门朴朴电子商务有限公司集美分公司发卖的鲜活正蟹/梭子蟹（购进日期为2021年10月20日），镉（以Cd计）不及格，初检机构为厦门泓益检测有限公司，复检机构为厦门海关手艺中间； （七）泉州市来福隆综合超市有限公司南安罗东分公司发卖的花蛤（购进日期为2021年10月26日），恩诺沙星（以恩诺沙星与环丙沙星之和计）不及格，查验机构为厦门中集信检测手艺有限公司； （八）泉州市来福隆综合超市有限公司南安罗东分公司发卖的海蟹（购进日期为2021年10月26日），镉（以Cd计）不及格，查验机构为厦门中集信检测手艺有限公司； （九）漳州市龙文区永购百货店发卖的花生仁（生干籽类）（购进日期为2021年10月14日），黄曲霉毒素B?不及格，查验机构为福建省产物质量查验研究院； （十）泉州鲤城年夜润发贸易有限公司发卖的三眼蟹（购进日期为2021年10月19日），镉（以Cd计）不及格，查验机构为福建省产物质量查验研究院。 5、水产成品不及格1批次 标称福建省霞浦世景食物有限公司2021年3月8日出产的有机紫菜，铅（以Pb计）不及格，发卖单元为福建华润万家糊口超市有限公司厦门七星西路店，初检机构为福建省产物质量查验研究院，复检机构为福州海关手艺中间。 福建省市场监视治理局已要求地点地市场监管部分对不及格产物出产经营者进行查询拜访措置，依法查处背法背规行动，催促出产经营者实行住手发卖、下架、召回等法界说务，有用防控食物平安风险。 特殊提示消费者，如采办或在市场上发现通知布告所列的不及格产物，请拨打投诉举报德律风12315进行投诉举报。 特此通知布告。 
1、第1期食物监视抽检及格产物信息表.xls 2、第1期食物监视抽检不及格产物信息表.xls 3、关在抽检不及格项目标风险提醒.doc 福建省市场监视治理局 2022年1月7日
日期：2022-01-07
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