时候：2023-01-06 15:48来历：福建省市场监视治理局原文: 焦点提醒：本期布告的监视抽检信息触及21年夜类食物769批次，包罗：食粮加工品、食用油（含油脂和其成品）、调味品、肉成品、乳成品、饮料、饼干、冷冻饮品、薯类和膨化食物、糖果成品、酒类、生果成品、炒货食物和坚果成品、食糖、水产成品、糕点、豆成品、非凡炊事食物、餐饮食物（含餐饮具）、食物添加剂、食用农产物。及格726批次，不及格43批次。 
按照《中华人平易近共和国食物平安法》和其实行条例等划定，现将省市场监管局第1期食物平安监视抽检相干信息布告以下： 本期布告的监视抽检信息触及21年夜类食物769批次，包罗：食粮加工品、食用油（含油脂和其成品）、调味品、肉成品、乳成品、饮料、饼干、冷冻饮品、薯类和膨化食物、糖果成品、酒类、生果成品、炒货食物和坚果成品、食糖、水产成品、糕点、豆成品、非凡炊事食物、餐饮食物（含餐饮具）、食物添加剂、食用农产物。及格726批次，不及格43批次。不及格项目触及食物添加剂问题、微生物污染问题、质量指标问题、农兽药残留问题、重金属污染问题、其他污染问题。具体环境布告以下： 1、食物添加剂问题 （一）武夷山市丰强小吃店的油条（加工日期为2022年11月17日），铝的残留量（干样品，以Al计）不合适食物平安国度尺度划定； （二）平潭综合尝试区万家酒业经营部发卖的口感纯粹（白酒）（购进日期为2022年3月21日），甜美素（以环己基氨基磺酸计）不合适食物平安国度尺度划定； （三）平潭综合尝试区万家酒业经营部发卖的进口喷鼻甜柔和（白酒）（购进日期为2022年3月21日），甜美素（以环己基氨基磺酸计）不合适食物平安国度尺度划定。 2、微生物污染问题 （一）福州五会餐饮治理有限公司的小碗（消毒日期为2022年10月25日），年夜肠菌群不合适食物平安国度尺度划定； （二）台江区味之尚小吃店的白色碗（消毒日期为2022年10月26日），年夜肠菌群不合适食物平安国度尺度划定； （三）厦门市湖里区探喆餐饮店的杯子（消毒日期为2022年11月3日），年夜肠菌群不合适食物平安国度尺度划定； （四）厦门市思明区光华苏餐饮店的盘子（消毒日期为2022年11月3日），年夜肠菌群不合适食物平安国度尺度划定； （五）年夜田县山川年夜酒店有限公司的八宝饭碗（消毒日期为2022年11月1日），年夜肠菌群不合适食物平安国度尺度划定； （六）沙县李记酒楼的年夜碗（消毒日期为2022年11月8日），年夜肠菌群不合适食物平安国度尺度划定。 （七）标称龙岩市新罗区佳惠食物厂2022年10月3日出产的绿豆馅饼，菌落总数不合适食物平安国度尺度划定，发卖单元为龙岩市新罗区文杰食物店； （八）标称福建省时鲜食物有限公司2022年10月2日出产的肉松摒挡面包（沙拉馅+肉松），菌落总数不合适食物平安国度尺度划定，发卖单元为泰宁县荣兴超市； （九）标称福建省漳州市好又来食物有限公司2022年11月14日出产的轻乳布丁蛋糕（咸肉松味），菌落总数不合适食物平安国度尺度划定； （十）标称漳平市奇和缘食物有限公司2022年11月18日出产的鸭翅（喷鼻辣），菌落总数不合适食物平安国度尺度划定； （十一）标称晋江珍重食物有限公司2022年11月8日出产的蔓越莓雪花酥，年夜肠菌群不合适食物平安国度尺度划定； （十二）标称福清天荣食物有限公司2022年9月1日出产的即食海蜇头，菌落总数不合适食物平安国度尺度划定，发卖单元为宁德市华尔宁购物广场有限责任公司。 3、质量指标问题 标称漳州市年夜西洋食物有限公司2022年11月4日出产的特喷鼻包，钠不合适食物平安国度尺度划定。 4、农兽药残留问题 （一）泉州吴家晓院餐饮治理有限公司发卖的泥鳅（购进日期为2022年11月24日），恩诺沙星不合适食物平安国度尺度划定； （二）厦门市湖里区彬彬糊口超市发卖的韭菜（购进日期为2022年10月14日），腐霉利不合适食物平安国度尺度划定； （三）厦门鲜来购商贸有限公司发卖的长豆（购进日期为2022年10月18日），灭蝇胺不合适食物平安国度尺度划定； （四）厦门鲜易达商贸有限公司发卖的泥鳅（活）（购进日期为2022年11月2日），恩诺沙星不合适食物平安国度尺度划定； （五）建宁县曾曙光蔬菜批发部发卖的长豆（购进日期为2022年10月19日），倍硫磷、甲基异柳磷、水胺硫磷不合适食物平安国度尺度划定； （六）松溪县月萍水产物摊发卖的多宝鱼（购进日期为2022年10月12日），恩诺沙星不合适食物平安国度尺度划定； （七）福建省鲤酒佳宴酒店治理有限公司发卖的梅肉（猪肉）（检疫日期为2022年11月25日），恩诺沙星不合适食物平安国度尺度划定； （八）沙县爱来海鲜摊发卖的泥鳅（购进日期为2022年10月17日），恩诺沙星不合适食物平安国度尺度划定； （九）厦门渔纬港餐饮治理有限公司莆田分公司发卖的菠菜（购进日期为2022年10月17日），毒死蜱不合适食物平安国度尺度划定； （十）政和县圈味餐饮店发卖的牛蛙（购进日期为2022年10月18日），呋喃唑酮代谢物不合适食物平安国度尺度划定； （十一）红光市场陈秀敏发卖的泥鳅（购进日期为2022年11月2日）爱游戏，恩诺沙星不合适食物平安国度尺度划定。 5、重金属污染问题 （一）泉州鲤城都鹏超市有限责任公司发卖的母冬蟹（购进日期为2022年10月13日），镉（以Cd计）不合适食物平安国度尺度划定； （二）厦门市兴人和贸易治理有限公司梧侣店发卖的老姜（购进日期为2022年10月27日），铅（以Pb计）不合适食物平安国度尺度划定。 6、其他污染问题 （一）福州市鼓楼区蚝门餐饮店的圆盘（自行消毒餐具）（消毒日期为2022年10月25日），阴离子合成洗涤剂（以十二烷基苯磺酸钠计）、年夜肠菌群不合适食物平安国度尺度划定； （二）福州市鼓楼区蚝门餐饮的碗（自行消毒餐具）（消毒日期为2022年10月25日），阴离子合成洗涤剂（以十二烷基苯磺酸钠计）、年夜肠菌群不合适食物平安国度尺度划定； （三）福清市音西胡祥德餐饮店的圆盘（消毒日期为2022年10月25日），阴离子合成洗涤剂（以十二烷基苯磺酸钠计）不合适食物平安国度尺度划定； （四）福清市音西胡祥德餐饮店的烧烤盘（消毒日期为2022年10月25日），阴离子合成洗涤剂（以十二烷基苯磺酸钠计）不合适食物平安国度尺度划定； （五）福州市马尾区道回魏餐饮店的方盘（消毒日期为2022年10月27日），阴离子合成洗涤剂（以十二烷基苯磺酸钠计）不合适食物平安国度尺度划定； （六）福州市马尾区道回魏餐饮店的年夜圆盘（消毒日期为2022年10月27日），阴离子合成洗涤剂（以十二烷基苯磺酸钠计）不合适食物平安国度尺度划定； （七）台江区贝乐爷餐饮店的蓝色小碗（消毒日期为2022年10月27日），阴离子合成洗涤剂（以十二烷基苯磺酸钠计）不合适食物平安国度尺度划定； （八）三明天元庐山酒店有限公司的饭碗（消毒日期为2022年11月4日），阴离子合成洗涤剂（以十二烷基苯磺酸钠计）、年夜肠菌群不合适食物平安国度尺度划定； （九）三明市梅列区鑫发铜炉蛙锅餐饮店的饭碗（消毒日期为2022年11月7日），阴离子合成洗涤剂（以十二烷基苯磺酸钠计）不合适食物平安国度尺度划定； （十）新罗区万宝广场君牛庄餐厅的盘子（消毒日期为2022年11月10日），阴离子合成洗涤剂（以十二烷基苯磺酸钠计）、年夜肠菌群不合适食物平安国度尺度划定； （十一）新罗区万宝广场君牛庄餐厅的饭碗（消毒日期为2022年11月10日），阴离子合成洗涤剂（以十二烷基苯磺酸钠计）不合适食物平安国度尺度划定； （十二）年夜田县山川年夜酒店有限公司的饭碗（消毒日期为2022年11月1日），阴离子合成洗涤剂（以十二烷基苯磺酸钠计）不合适食物平安国度尺度划定； （十三）年夜田县山川年夜酒店有限公司的汤碗（消毒日期为2022年11月1日），阴离子合成洗涤剂（以十二烷基苯磺酸钠计）不合适食物平安国度尺度划定； （十四）沙县李记酒楼的汤碗（消毒日期为2022年11月8日），阴离子合成洗涤剂（以十二烷基苯磺酸钠计）、年夜肠菌群不合适食物平安国度尺度划定。 针对抽检不及格产物，福建省市场监视治理局已要求地点地市场监管部分对不及格产物出产经营者展开查询拜访措置，依法查处背法背规行动，催促出产经营者实行住手发卖、下架、召回和通知布告等法界说务，有用防控食物平安风险。 特殊提示消费者，如采办或在市场上发现布告所列的不及格产物，请拨打投诉举报德律风12315进行投诉举报。 特此布告。 1、
第1期食物平安监视抽检及格产物信息表 2、 第1期食物平安监视抽检不及格产物信息表 3、 关在抽检不及格项目标风险提醒 福建省市场监视治理局 2023年1月6日
日期：2023-01-06
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