时候：2023-01-11 08:50来历：浙江省市场监视治理局原文: 焦点提醒：近期，浙江省市场监视治理局组织抽检食粮加工品、食用油、油脂和其成品、调味品、肉成品、乳成品、饮料、便利食物、饼干、冷冻饮品、速冻食物、薯类和膨化食物、茶叶和相干成品、酒类、蔬菜成品、生果成品、炒货食物和坚果成品、蛋成品、水产成品、淀粉和淀粉成品、糕点、豆成品、蜂产物、非凡炊事食物、婴幼儿配方食物、餐饮食物、食用农产物等26类食物1031批次样品。按照食物平安国度尺度查验和鉴定：抽样查验及格990批次、不及格41批次。 
近期，浙江省市场监视治理局组织抽检食粮加工品、食用油、油脂和其成品、调味品、肉成品、乳成品、饮料、便利食物、饼干、冷冻饮品、速冻食物、薯类和膨化食物、茶叶和相干成品、酒类、蔬菜成品、生果成品、炒货食物和坚果成品、蛋成品、水产成品、淀粉和淀粉成品、糕点、豆成品、蜂产物、非凡炊事食物、婴幼儿配方食物、餐饮食物、食用农产物等26类食物1031批次样品。按照食物平安国度尺度查验和鉴定：抽样查验及格990批次、不及格41批次（见附件）。不及格项目触及微生物污染、食物添加剂超标、农兽药残留超标、质量指标不达标。具体环境布告以下： 1、微生物污染 （一）上海市松江区洞泾镇镇峰食物经营部在淘宝（网店）发卖的标称瑞安市澳天食物厂出产的即食海蜇头，菌落总数不合适食物平安国度尺度划定。查验机构为浙江公道查验中间有限公司。 （二）湖州市练市清益水店发卖的标称德清县莫干山碧泉饮品有限公司出产的莫干山饮用自然水（山泉水），年夜肠菌群、铜绿假单胞菌不合适食物平安国度尺度划定。查验机构为浙江方圆检测团体股分有限公司。 （三）湖州市南浔区南浔镇南浔虹阳饭馆利用的标称湖州南浔鼎好餐具消毒有限公司出产的餐具，年夜肠菌群不合适食物平安爱游戏国度尺度划定。查验机构为宁波市产物食物质量查验研究院（宁波市纤维查验所）。 （四）舟山市定海区宴之御餐饮店利用的标称舟山市普陀区朱家尖文龙餐具配送中间出产的消毒餐具，年夜肠菌群不合适食物平安国度尺度划定。查验机构为宁波市产物食物质量查验研究院（宁波市纤维查验所）。 （五）湖州市安吉县昌硕街道安吉尉风饭馆利用的标称安吉干净餐具消毒办事部出产的消毒餐具，年夜肠菌群不合适食物平安国度尺度划定。查验机构为宁波市产物食物质量查验研究院（宁波市纤维查验所）。 （六）湖州市安吉县昌硕街道安吉递铺孔佬二暖锅店利用的标称安吉宇霆洗刷有限公司出产的消毒筷，年夜肠菌群不合适食物平安国度尺度划定。查验机构为宁波市产物食物质量查验研究院（宁波市纤维查验所）。 （七）德清乾元南街特味鸡店利用的亿康消毒餐具，年夜肠菌群不合适食物平安国度尺度划定。查验机构为宁波市产物食物质量查验研究院（宁波市纤维查验所）。 （八）湖州市南浔家兴饭馆利用的标称湖州蓝鲸餐饮治理有限公司出产的寿百年中式消毒餐具套庄（壹客位），年夜肠菌群不合适食物平安国度尺度划定。查验机构为宁波市产物食物质量查验研究院（宁波市纤维查验所）。 （九）金华市婺城区诚泰副食物综合商铺在淘宝（网店）发卖的标称浙江畲山客农业成长有限公司（原武义县青禾艾蒿糕厂）出产的畲家艾糕，菌落总数不合适食物平安国度尺度划定。查验机构为浙江公道查验中间有限公司。 （十）浙江禧烘烘食物有限公司在天猫（网店）发卖的标称浙江禧烘烘食物有限公司出产的全麦小欧包（南瓜味），菌落总数不合适食物平安国度尺度划定。查验机构为浙江方圆检测团体股分有限公司。 2、食物添加剂超标 （一）杭州临安郑春法餐饮店购进的年糕，脱氢乙酸和其钠盐（以脱氢乙酸计）不合适食物平安国度尺度划定。查验机构为宁波市产物食物质量查验研究院（宁波市纤维查验所）。 （二）宁波市鄞州横溪刘鑫副食店发卖的年糕片，脱氢乙酸和其钠盐（以脱氢乙酸计）不合适食物平安国度尺度划定。查验机构为浙江方圆检测团体股分有限公司。 （三）宁波市鄞州姜山市场黄媛食物摊发卖的年糕片，脱氢乙酸和其钠盐（以脱氢乙酸计）不合适食物平安国度尺度划定。查验机构为浙江方圆检测团体股分有限公司。 （四）杭州临安联灶小吃店购进的年糕，脱氢乙酸和其钠盐（以脱氢乙酸计）不合适食物平安国度尺度划定。查验机构为宁波市产物食物质量查验研究院（宁波市纤维查验所）。 （五）杭州临安腾辉小吃店购进的年糕，脱氢乙酸和其钠盐（以脱氢乙酸计）不合适食物平安国度尺度划定。查验机构为宁波市产物食物质量查验研究院（宁波市纤维查验所）。 （六）宁波市象山县丹西街道象山明海小吃店购进的红薯粉丝，铝的残留量（干样品，以Al计）不合适食物平安国度尺度划定。查验机构为宁波市产物食物质量查验研究院（宁波市纤维查验所）。 （七）宁波市鄞州姜山文军生面店发卖的年糕片，脱氢乙酸和其钠盐（以脱氢乙酸计）不合适食物平安国度尺度划定。查验机构为浙江方圆检测团体股分有限公司。 （八）绍兴市柯桥区滨海温强熟食店发卖的皋比鸡爪，山梨酸和其钾盐（以山梨酸计）、脱氢乙酸和其钠盐（以脱氢乙酸计）、防腐剂夹杂利用时各自用量占其最年夜利用量的比例之和不合适食物平安国度尺度划定。查验机构为浙江方圆检测团体股分有限公司。 （九）绍兴市柯桥区滨海张会驰食物店发卖的皋比鸡爪，山梨酸和其钾盐（以山梨酸计）、脱氢乙酸和其钠盐（以脱氢乙酸计）、防腐剂夹杂利用时各自用量占其最年夜利用量的比例之和不合适食物平安国度尺度划定。查验机构为浙江方圆检测团体股分有限公司。 （十）奉化市西坞农贸市场周利方发卖的张江岸年糕，脱氢乙酸和其钠盐（以脱氢乙酸计）不合适食物平安国度尺度划定。查验机构为浙江方圆检测团体股分有限公司。 （十一）舟山市定海盐仓方上进包子店购进的粉丝，铝的残留量（干样品，以Al计）不合适食物平安国度尺度划定。查验机构为宁波市产物食物质量查验研究院（宁波市纤维查验所）。 （十二）嘉兴市南湖区城东张记饮食店购进的粉丝，铝的残留量（干样品，以Al计）不合适食物平安国度尺度划定。查验机构为宁波市产物食物质量查验研究院（宁波市纤维查验所）。 （十三）嘉兴市南湖区南湖街道韩玉华年夜饼店发卖的油条，铝的残留量（干样品，以Al计）不合适食物平安国度尺度划定。查验机构为宁波市产物食物质量查验研究院（宁波市纤维查验所）。 3、农兽药残留超标 （一）嘉兴嘉鼎商业有限公司发卖的鳊鱼（活体），恩诺沙星（以恩诺沙星与环丙沙星之和计）不合适食物平安国度尺度划定。查验机构为浙江公道查验中间有限公司。 （二）温州市鹿城区年夜南新亮餐饮店购进的牛蛙，五氯酚酸钠（以五氯酚计）不合适食物平安国度尺度划定。查验机构为宁波海关手艺中间。 （三）乐清市齐庆美蛙鱼头暖锅店购进的牛蛙，呋喃唑酮代谢物不合适食物平安国度尺度划定。查验机构为宁波海关手艺中间。 （四）义乌市亿月餐厅购进的牛蛙，恩诺沙星不合适食物平安国度尺度划定。查验机构为宁波海关手艺中间。 （五）平湖市当湖街道合膳餐厅购进的牛蛙，恩诺沙星不合适食物平安国度尺度划定。查验机构为宁波海关手艺中间。 （六）乐清市尚味轩餐饮店购进的牛蛙，呋喃唑酮代谢物不合适食物平安国度尺度划定。查验机构为宁波海关手艺中间。 （七）乐清市城南王洪杰餐饮店购进的牛蛙，五氯酚酸钠（以五氯酚计）不合适食物平安国度尺度划定。查验机构为宁波海关手艺中间。 （八）舟山市定海区鱼朵多水产物摊发卖的鲫鱼，恩诺沙星不合适食物平安国度尺度划定。查验机构为浙江省食物药品查验研究院。 （九）桐乡市梧桐雷昌林蔬菜店在饿了么（网店）发卖的豇豆，倍硫磷不合适食物平安国度尺度划定。查验机构为浙江省察验检疫科学手艺研究院。 （十）宁波市鄞州区中河街道东裕市场个别工商户张佩君在美团（网店）发卖的精选韭菜，腐霉利不合适食物平安国度尺度划定。查验机构为浙江省察验检疫科学手艺研究院。 （十一）宁波市鄞州潘火裕福农产物店在美团（网店）发卖的韭菜，毒死蜱不合适食物平安国度尺度划定。查验机构为浙江省察验检疫科学手艺研究院。 （十二）宁波市鄞州钟公庙圣翔蔬菜摊在美团（网店）发卖的韭菜，腐霉利不合适食物平安国度尺度划定。查验机构为浙江省察验检疫科学手艺研究院。 （十三）宁波市鄞州钟公庙圣翔蔬菜摊在美团（网店）发卖的活草鱼，恩诺沙星不合适食物平安国度尺度划定。查验机构为浙江省察验检疫科学手艺研究院。 （十四）舟山市定海看海餐厅购进的鸡蛋，甲硝唑不合适食物平安国度尺度划定。查验机构为宁波市产物食物质量查验研究院（宁波市纤维查验所）。 （十五）舟山市定海区李钟涛麻辣鱼餐厅购进的鸡蛋，地美硝唑不合适食物平安国度尺度划定。查验机构为宁波市产物食物质量查验研究院（宁波市纤维查验所）。 4、质量指标不达标 （一）嘉善县罗星街道花圃路农贸市场嘉善红姐干货摊发卖的黑芝麻（生），酸价（以脂肪计）（KOH）不合适食物平安国度尺度划定。查验机构为浙江公道查验中间有限公司。 （二）湖州市长兴县李家巷镇李家巷镇浙江新农都长兴农副产物批发市场长兴佘艳军调料品商行发卖的黑芝麻，酸价（以脂肪计）（KOH）不合适食物平安国度尺度划定。查验机构为浙江公道查验中间有限公司。 （三）海盐县武本来吉食物店发卖的黑芝麻（生），酸价（以脂肪计）（KOH）不合适食物平安国度尺度划定。查验机构为浙江公道查验中间有限公司。 对抽检中发现的不及格产物，我局已责成相干市级市场监管部分依法予以查处。要求杭州、宁波、温州、湖州、嘉兴、绍兴、金华、舟山等地市场监管部分催促食物出产企业查清产物流向、召回不及格产物、阐发缘由进行整改；要求杭州、宁波、温州、湖州、嘉兴、绍兴、金华、舟山等地市场监管部分催促食物经营环节有关单元当即采纳下架等办法节制风险。以上市级市场监管部分自布告发布之日起7日内向社会发布风险防控办法，3个月内向浙江省市场监视治理局陈述核对措置环境并向社会发布。 特此布告。 附件：
1.关在部门不及格项目标申明.doc 2.食物抽检不及格 20221216.xls 3.食物抽检及格 20221216.xls 浙江省市场监视治理局 2022年12月16日
日期：2023-01-11
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