时候：2023-05-16 10:51来历：食物火伴网作者： 文雯 焦点提醒：5月15日，贵州省市场监管局发布关在食物平安“你点我检”专项抽检环境的布告，此次共抽取18年夜类食物400批次样品，检出茶叶和相干成品、炒货食物和坚果成品、食用农产物等3年夜类食物中4批次样品不及格。 
食物火伴网讯 5月15日，贵州省市场监管局发布关在食物平安 你点我检 专项抽检环境的布告，此次共抽取18年夜类食物400批次样品，检出茶叶和相干成品、炒货食物和坚果成品、食用农产物等3年夜类食物中4批次样品不及格。 抽检信息显示，不及格食物触及农药残留、重金属污染、质量指标问题，别离为贵阳乌当宾隆生鲜食物有限公司年夜关城市花圃店发卖的豇豆，噻虫嗪超标；白云区佳和糊口超市发卖的标称贵州茶全国茶业有限公司出产的苦丁茶（代用茶），铅（以Pb计）超标；凯里市唐浪敏副食批发部发卖的标称贵阳市金氏食物有限公司出产的原味喷鼻瓜子，过氧化值（以脂肪计）超标；七星关区小廖食物批发部发卖的标称贵阳乌当红灯笼食物厂出产的红灯笼原喷鼻瓜子，过氧化值（以脂肪计）超标。 部门不及格查验项目小常识 噻虫嗪是一种全新布局的第二代烟碱类高效低鸩杀虫剂，对害虫具有胃毒、触杀和内吸活性，用在叶面喷雾和泥土灌根处置，对刺吸式害虫如蚜虫、飞虱、叶蝉、粉虱等有杰出的防效。《食物平安国度尺度 食物中农药最年夜残留限量》（GB 2763 2021）中划定，噻虫嗪在荚可食类豆类蔬菜（菜豆除外）中的最年夜残留限量值为0.3mg/kg。豇豆中噻虫嗪残留量超标的缘由，多是农户为快速节制病情加年夜用药量或未遵照采摘距离期划定，导致上市发卖的产物中残留量超标。 铅是一种可以或许在生物体内蓄积且解除迟缓的重金属污染物，人体若持久摄取铅含量超标的食物，铅会蓄积在体内，影响人体神经系统的很多功能，风险人体健康。《食物平安国度尺度 食物中污染物限量》（GB 2762 2017）中划定，苦丁茶中铅（以Pb计）的最年夜限量值为2.0mg/kg。苦丁茶中铅（以Pb计）检测值超标的首要缘由，多是其发展进程中富集情况中的铅元素。 过氧化值首要反应食物中油脂是不是氧化变质。跟着油脂氧化，过氧化值会慢慢升高，严重时会致使肠胃不适、腹泻等症状。《食物平安国度尺度 坚果与籽类食物》（GB 19300 2014）中划定，熟制葵花籽爱游戏中过氧化值（以脂肪计）的最年夜限量值为0.80g/100g。葵花籽中过氧化值检测值不及格的缘由，多是出产企业对原料把关不严，利用劣质原料进行出产；或是企业的出产工艺不达标，使得终产物油脂氧化；也多是产物储运前提不妥。 对抽检发现的不及格食物，贵州省市场监管局已责成属地市场监管部分当即组织展开核对措置，查清产物流向，催促企业采纳下架、召回不及格产物等办法节制风险；对背法背规行动，依法和时处置。不及格产物信息 凯里市唐浪敏副食批发部 凯里市温州年夜道6号国际商贸城一期14栋1层6112、6114号。（年货批发市场） 原味喷鼻瓜子 155克/袋 2022/10/16 过氧化值（以脂肪计） ║1.0g/100g ║ 0.80g/100g 七星关区小廖食物批发部 贵州省毕节市七星关区草海年夜道188号浙商城乐购广场D1010、1011号铺面 红灯笼原喷鼻瓜子 160克/袋 红灯笼和图形 2022/10/9 过氧化值（以脂肪计） ║1.7g/100g ║ 0.80g/100g
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